Гриль контактный EKSI HEG-813-MT

Гриль контактный EKSI HEG-813-MT — это профессиональное решение для малого бизнеса в сфере общественного питания, которое позволяет значительно ускорить и упростить процесс приготовления популярных блюд. Для владельца небольшого кафе, столовой или фуд-корта это оборудование решает ключевую задачу — обеспечивает высокую производительность при минимальных затратах на обслуживание. Комбинированный принцип работы дает возможность одновременно работать в двух режимах, что увеличивает ассортимент предлагаемых блюд без приобретения дополнительной техники.

Особенности и опции

Комбинированная жарочная поверхность — позволяет готовить как на открытом гриле, так и использовать устройство в качестве контактного пресса для сэндвичей и стейков, что обеспечивает универсальность и гибкость в работе кухни. Чугунная рабочая поверхность — обладает высокой теплоемкостью и обеспечивает равномерное распределение температуры по всей площади, что гарантирует идеальную прожарку без холодных зон и формирует аппетитную корочку. Регулируемый термостат с диапазоном 50°C–300°C — предоставляет точный контроль над процессом приготовления, позволяя выбирать режим от деликатного подогрева до интенсивного обжаривания в зависимости от типа продукта. Регулируемая по высоте верхняя панель — дает возможность готовить продукты разной толщины, от тонких тостов до толстых стейков, обеспечивая равномерное давление и прогрев. Корпус и элементы из нержавеющей стали — обеспечивают устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и легко очищаются, что снижает затраты на поддержание гигиены и продлевает срок службы оборудования. Световой индикатор работы — информирует оператора о текущем статусе нагрева, предотвращая преждевременное начало приготовления или случайный контакт с горячей поверхностью. Термоизолированные ручки и органы управления — обеспечивают безопасность персонала при работе с оборудованием, исключая риск ожогов. Компактные габариты — позволяют разместить гриль даже на ограниченном пространстве кухни, оптимизируя рабочую зону.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления стейков с аппетитными полосами, горячих сэндвичей и панини, сочных бургеров, овощей-гриль, бекона, рыбы и тостов. В малом бизнесе его используют в кофейнях для быстрых завтраков, в барах для закусок, в офисных столовых и на фуд-кортах для оперативного выполнения заказов в часы пик.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля сочетает надежность и эргономику. Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к постоянным нагрузкам и агрессивной кухонной среде. Чугунные пластины с антипригарным покрытием не требуют сложного ухода и обеспечивают равномерный нагрев. Эргономичное расположение элементов управления и индикаторов делает работу интуитивно понятной и безопасной.

Параметр	Значение
Ширина (мм)	390
Длина (мм)	580
Высота (мм)	230
Вес, кг	23.1
Вес в упаковке, кг	24.4
Страна	КИТАЙ
Бренд	EKSI
Гарантия	6 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал изготовления	Нержавеющая сталь
Тип жарочной поверхности	Комбинированная
Материал рабочей поверхности	Чугун
Размер рабочей поверхности (мм)	480x228
Температурный режим °C	50°C-300°C

Заказывайте Гриль контактный EKSI HEG-813-MT с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.