ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD RR-RR TIMER

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD RR-RR TIMER — это профессиональное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе и столовых. Его главная задача — обеспечить быстрое и равномерное приготовление блюд под давлением, что критически важно в часы пик. Используя этот гриль, вы получаете идеальные стейки с четким рисунком, сочные бургеры и хрустящие сэндвичи, экономя время и увеличивая пропускную способность кухни. Компактные размеры модели позволяют эффективно использовать ограниченное пространство, а итальянская надежность снижает затраты на обслуживание.

Особенности и опции

• Таймер с обратным отсчетом — автоматически отключает нагрев по истечении заданного времени. Это исключает человеческий фактор и гарантирует точную степень прожарки для каждого продукта, что особенно важно при приготовлении стейков и бургеров.
• Регулируемый зазор между плитами — позволяет одновременно работать с продуктами разной толщины, от тонких ломтиков овощей до толстых стейков. Повару не нужно подстраиваться под оборудование, он просто выставляет нужную высоту.
• Антипригарное покрытие рабочих поверхностей — предотвращает прилипание продуктов, упрощает очистку и сокращает расход масла. Это напрямую влияет на экономию и соблюдение гигиенических норм на кухне.
• Световой индикатор готовности — информирует повара о достижении рабочей температуры. Это ускоряет процесс приготовления и предотвращает преждевременную загрузку продуктов, что гарантирует стабильный результат.
• Термостат для поддержания температуры — обеспечивает стабильный нагрев в течение всего рабочего цикла. Это критически важно для равномерной прожарки и соблюдения стандартов блюд, особенно при непрерывной загрузке.
• Прочный корпус из нержавеющей стали — повышает долговечность оборудования в условиях высокой влажности и интенсивного использования. Это снижает затраты на ремонт и продлевает срок службы.
• Эргономичные ручки для безопасного открывания — защищают персонал от ожогов и обеспечивают удобство в ежедневной эксплуатации. Ручки остаются холодными даже при длительной работе.
• Водонепроницаемая конструкция — облегчает гигиеническую очистку после смены. Это позволяет мыть гриль струей воды из шланга, соответствуя санитарным нормам для общепита.
• Компактные габариты — оптимизируют использование пространства на маленьких кухнях без ущерба для производительности. Модель легко вписывается в любую технологическую линию.
• Итальянское качество сборки — гарантирует точность подгонки деталей и надежность всех узлов. Это снижает риск поломок и простоев в работе.
• Равномерный нагрев плит — обеспечивается за счет продуманной конструкции нагревательных элементов. Это исключает появление холодных зон и гарантирует одинаковую прожарку по всей площади продукта.
• Сливной желоб для жира — упрощает сбор излишков жира и сока, предотвращая их попадание на рабочую поверхность и облегчая уборку.

Области применения

Гриль идеально подходит для приготовления стейков из говядины и свинины, куриного филе, рыбы, гамбургеров, сэндвичей, панини, а также овощей-гриль. Он незаменим в заведениях быстрого питания, ресторанах, кафе, столовых и на фуд-кортах, где требуется высокая скорость приготовления и стабильное качество.

Конструктивные особенности

Модель отличается усиленным корпусом из нержавеющей стали AISI 304, устойчивым к коррозии и механическим воздействиям. Верхняя плита имеет механизм плавного опускания, что позволяет регулировать давление на продукт. Эргономичные поворотные ручки управления и компактная форма обеспечивают удобство в работе и обслуживании. Система сбора жира и водонепроницаемое исполнение упрощают ежедневный уход.

Характеристики

Параметр	Значение
Ширина	435 мм
Длина	515 мм
Высота	235 мм
Мощность	3.1 кВт
Напряжение	220 В
Вес	31 кг
Страна производства	Италия
Гарантия	12 месяцев
Высота в упаковке	270 мм
Длина в упаковке	560 мм
Ширина в упаковке	430 мм
Вес в упаковке	32 кг

Заказывайте ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD RR-RR TIMER с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.