Гриль прижимной SPIDOCOOK Spidoglass SP020XR

Гриль прижимной SPIDOCOOK Spidoglass SP020XR — это профессиональное решение для быстрого и качественного приготовления блюд в заведениях формата фаст-фуд, бургерных, небольших кафе и столовых. Он идеально подходит для высокой нагрузки на кухне, позволяя одновременно готовить несколько порций с идеальной прожаркой и аппетитными полосками. Оборудование решает ключевую задачу — ускоряет обслуживание гостей и повышает производительность кухни, что напрямую влияет на выручку заведения.

Особенности и опции

• Цифровое управление X.TOUCH — интуитивно понятный интерфейс с кнопками и дисплеями позволяет точно контролировать процесс приготовления, минимизируя ошибки персонала и обеспечивая стабильное качество блюд.
• Две независимые зоны нагрева — дают возможность одновременно готовить разные виды продуктов (например, мясо и овощи) на отдельных поверхностях, что увеличивает гибкость и скорость работы на кухне.
• Два цифровых дисплея — отображают текущую температуру и время для каждой зоны, обеспечивая полный контроль над процессом и воспроизводимость идеального результата для каждого блюда.
• Технология SHB™ Plus (комбинированный нагрев) — сочетает контактный нагрев и инфракрасное излучение. Это позволяет быстро достигать высоких температур, сокращать время предварительного прогрева и эффективно готовить продукты, экономя время и электроэнергию.
• Технология Protek.Safe — интеллектуальная система энергосбережения, которая значительно снижает потребление электроэнергии в режимах ожидания и работы, сокращая эксплуатационные расходы заведения.
• 4 программируемые памяти — позволяют сохранить оптимальные значения времени и температуры для 4 самых популярных блюд (например, для бургеров, курицы, овощей, стейков). Это ускоряет запуск и гарантирует неизменно высокий результат, даже при работе нового сотрудника.
• Режим ожидания (Stand-by) — автоматически поддерживает оптимальную низкую температуру поверхности в периоды простоя, что позволяет быстро возобновить работу и экономит энергию.
• Стеклокерамическая антипригарная поверхность — не впитывает запахи и жиры, отличается высокой ударопрочностью и легко очищается. Это обеспечивает гигиеничность, долгий срок службы и простой уход.
• Рифленая верхняя и гладкая нижняя рабочая поверхность — рифление на верхней пластине создает характерные аппетитные полоски на продукте, а гладкая нижняя идеально подходит для деликатных ингредиентов или тостов.
• Самофиксирующаяся верхняя часть — обеспечивает равномерное и контролируемое прижатие продукта по всей площади, что важно для равномерной прожарки гамбургеров или сэндвичей.
• Сигнал окончания цикла — звуковое оповещение сообщает повару о готовности блюда, что помогает работать в высоком темпе без риска пережарить продукт.
• Встроенный таймер — позволяет точно задавать время приготовления, что критически важно для соблюдения рецептуры и качества в условиях fast-food.
• Съемный поддон для сбора жира — упрощает и ускоряет процесс очистки оборудования, поддерживая гигиену на рабочем месте.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, профессиональный внешний вид и устойчивость к коррозии в условиях кухни.
• Эргономичная ручка и 4 нескользящие ножки — делают использование безопасным и удобным, предотвращая случайные сдвиги гриля на столе.
• Светодиодные индикаторы работы на каждой зоне — визуально показывают, какая зона включена, что исключает ошибки при эксплуатации.
• Напряжение питания 220 В — позволяет подключить оборудование к стандартной электросети без необходимости в дополнительной инфраструктуре.

Области применения

Оборудование незаменимо в заведениях, где важна скорость и стабильное качество горячих закусок. На гриле можно готовить:

• Классические гамбургеры, чизбургеры и другие сэндвичи.
• Стейки из мяса и рыбы с полосками гриля.
• Куриные грудки и крылья.
• Овощи-гриль (кабачки, баклажаны, перец).
• Горячие сэндвичи и тосты (панини, крок-мадам).
• Сосиски и колбаски.

Конструктивные особенности

Гриль SPIDOCOOK Spidoglass SP020XR отличается компактными настольными размерами, что позволяет эффективно использовать пространство на кухне. Прочный корпус из нержавеющей стали легко моется и устойчив к механическим воздействиям. Стеклокерамические рабочие поверхности с антипригарным покрытием гарантируют долгий срок службы и простоту обслуживания. Эргономичный дизайн, продуманная система управления и самофиксирующаяся верхняя плита делают процесс приготовления быстрым, безопасным и предсказуемым.

Характеристики

Заказывайте Гриль прижимной SPIDOCOOK Spidoglass SP020XR с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.