Гриль контактный Viatto VA-CG811E

Гриль контактный Viatto VA-CG811E — это профессиональное решение для быстрого и равномерного приготовления блюд в заведениях фастфуда, стейк-хаусах, кафе, барах и на фуд-кортах. Он позволяет одновременно обжаривать продукт с двух сторон, что сокращает время приготовления, экономит энергию и сохраняет сочность мяса, птицы, рыбы, овощей или полуфабрикатов. Это оборудование повышает скорость обслуживания и стандартизирует качество блюд, что напрямую влияет на пропускную способность и прибыль вашей кухни.

Особенности и опции

• Мощность 2200 Вт — обеспечивает быстрый нагрев до рабочих температур и поддержание стабильного жара даже при интенсивной нагрузке, что критично для пиковых часов работы.
• Напряжение 220 В — стандартное подключение к электросети, не требует сложной и дорогостоящей подготовки коммуникаций.
• Одна зона нагрева — простота управления и обслуживания, идеально для узкоспециализированных операций или небольших кухонь.
• Жарочная поверхность из чугуна — материал обладает высокой теплоемкостью и равномерным распределением тепла, что гарантирует идеальную прожарку без холодных пятен.
• Рифленая структура верхней и нижней поверхности — создает характерные аппетитные полосы на продукте, улучшает внешний вид блюд и способствует стеканию излишков жира.
• Антипригарное покрытие рабочих поверхностей — предотвращает прилипание продукта, упрощает процесс готовки и последующую очистку, продлевает срок службы пластин.
• Регулировка температуры от +50 до +300 °C — позволяет гибко настраивать режимы для разных типов продуктов: от деликатного разогрева до интенсивной обжарки стейков.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и легко моется, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Поддон для крошек и жира — собирает стекающие отходы, поддерживает чистоту на рабочем столе и упрощает ежедневную уборку оборудования.
• Электрическое подключение — делает гриль безопасным и удобным в использовании в помещении, без необходимости организации вытяжки для продуктов горения.
• Гарантия 12 месяцев — подтверждает надежность оборудования и дает уверенность в его бесперебойной работе.

Области применения

Гриль идеально подходит для приготовления гамбургеров, сэндвичей, стейков, котлет, бекона, куриных грудок, рыбы, овощей-гриль, тостов и разогрева лепешек. Он востребован в бургерных, гриль-барах, столовых, пиццериях (для подготовки начинок), а также в кухнях отелей и кейтеринговых компаний.

Конструктивные особенности

Прочная конструкция из нержавеющей стали рассчитана на интенсивную эксплуатацию. Компактные размеры (жарочная поверхность 350х230 мм) позволяют эффективно использовать ценное пространство на линии раздачи или производственном столе. Надежная электронная система управления с терморегулятором обеспечивает точный контроль процесса приготовления.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Основные характеристики
Мощность	2200 Вт
Напряжение	220 В
Количество зон нагрева	1
Материал жарочной поверхности	Чугун
Структура верхней/нижней поверхности	Рифленая
Диапазон регулировки температуры	+50…+300 °C
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Антипригарное покрытие	Да
Поддон для крошек	Да
Регулировка высоты верхней плиты	Нет
Габариты и вес
Размеры (ШхГхВ)	46 x 37 x 19 см
Размер жарочной поверхности	350 x 230 мм
Вес нетто	15 кг
Заводские данные
Производитель	Viatto
Страна-производитель	Китай
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте гриль контактный Viatto VA-CG811E с доставкой по всей России! Это надежный инструмент для повышения эффективности и качества работы вашей кухни.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.