ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ AIRHOT CGL-FG

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ AIRHOT CGL-FG — это профессиональное настольное оборудование для быстрой и качественной жарки с эффектом аппетитной полосатой корочки. Идеальное решение для кухонь фаст-фуда, кафе, стейк-хаусов и ресторанов, где важна скорость приготовления и стабильно высокое качество блюд. Этот гриль позволяет одновременно жарить продукты с двух сторон, сокращая время приготовления в разы и увеличивая пропускную способность кухни, что напрямую влияет на прибыль заведения.

Области применения

Оборудование предназначено для широкого спектра задач на профессиональной кухне. Идеально подходит для приготовления стейков, бургеров, котлет, отбивных, сосисок, бекона, рыбы, овощей и горячих сэндвичей. Благодаря контактному принципу работы он обеспечивает равномерную прожарку и красивую маркировку, что повышает презентабельность блюд в меню.

Особенности и опции

• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности и постоянных санитарных обработок кухни.
• Жарочные поверхности из чугуна с антипригарным покрытием — чугун отлично аккумулирует и равномерно распределяет тепло, предотвращая локальные перегревы. Антипригарное покрытие облегчает процесс жарки без излишка масла и упрощает уход за поверхностью.
• Комбинированная структура поверхностей (рифленая верхняя + гладкая нижняя) — позволяет готовить продукты с классической полосатой маркировкой с одной стороны. Гладкая нижняя плита универсальна и подходит для любых продуктов, включая яичницу, блины или овощи.
• Электромеханическая панель управления с регулятором температуры — простое и надежное управление. Позволяет точно задавать температуру от 50 до 300°C для разных типов продуктов: от деликатного томления до интенсивной обжарки.
• Съемный поддон для сбора жира и крошек — упрощает поддержание чистоты на рабочем месте. Поддон легко извлекается для мытья, что помогает соблюдать санитарные нормы и продлевает срок службы гриля.
• Настольная установка — не требует сложного монтажа. Компактные габариты позволяют разместить гриль даже на ограниченном пространстве кухонной линии.
• Одна зона нагрева — оптимальное решение для заведений со стандартным или умеренным потоком заказов на блюда, приготовляемые на гриле.

Конструктивные особенности

Конструкция AIRHOT CGL-FG продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из нержавеющей стали сочетается с массивными чугунными плитами. Верхняя плита с балансиром опускается плавно и фиксируется на нужной высоте, что важно для продуктов разной толщины. Компактные размеры и относительно небольшой вес (18 кг) делают аппарат мобильным и удобным для перестановки при необходимости.

Характеристики

Параметр	Значение
Основные параметры
Мощность	2.01 кВт
Напряжение питания	220 В
Количество зон нагрева	1
Диапазон температур	50...300 °C
Рабочие поверхности
Материал жарочной поверхности	Чугун
Структура верхней поверхности	Рифленая
Структура нижней поверхности	Гладкая
Размер верхней рабочей поверхности	335x218 мм
Размер нижней рабочей поверхности	356x277 мм
Конструкция и габариты
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ)	425x400x220 мм
Вес	18 кг
Дополнительно
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай
Упаковка
Габариты упаковки (ДхШхВ)	495x440x265 мм
Вес в упаковке	19 кг

Заказывайте ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ AIRHOT CGL-FG с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.