Гриль прижимной BECKERS R 1

Гриль прижимной BECKERS R 1 — это профессиональное настольное оборудование, созданное для ресторанов, стейк-хаусов и кафе, где важна скорость и качество приготовления. Он решает ключевую задачу бизнеса — позволяет быстро готовить мясо, рыбу, овощи и сэндвичи с аппетитными полосами гриля, сохраняя сочность внутри и создавая хрустящую корочку. Прижимной механизм обеспечивает плотный контакт продукта с раскаленными поверхностями, что ускоряет процесс и повышает производительность на кухне в часы пик.

Особенности и опции

• Прижимной механизм с верхней рифленой плитой — опускается на продукт, обеспечивая одновременный нагрев с двух сторон. Это сокращает время приготовления и гарантирует равномерную прожарку без холодных зон.
• Жарочные поверхности из чугуна — обладают высокой теплоемкостью и равномерно распределяют температуру, что предотвращает пригорание и обеспечивает стабильный результат даже при интенсивной нагрузке.
• Рифленая структура обеих поверхностей — не только оставляет классические полосы, но и эффективно отводит излишки жира, делая блюда менее калорийными и более аппетитными.
• Регулируемый термостат (50–300°C) — предоставляет повару точный контроль над температурой, позволяя готовить самые разные продукты: от нежных овощей до толстых стейков с нужной степенью прожарки.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и простоту в уходе. Соответствует строгим санитарным нормам профессиональных кухонь.
• Настольное исполнение — компактные габариты позволяют легко разместить гриль даже на ограниченном пространстве, не требуя сложного монтажа.
• Эргономичная рукоятка прижимного механизма — обеспечивает безопасное и удобное управление, снижая риск ожогов для персонала.
• Электрическое подключение 220 В — простое и универсальное решение для большинства предприятий общественного питания.

Области применения

Оборудование незаменимо для приготовления стейков, бургеров, отбивных, рыбы, креветок, овощей-гриль, сэндвичей и панини. Идеально подходит для использования в ресторанах, на фуд-кортах, в кейтеринге и барах, где требуется высокая скорость обработки заказов.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля основана на массивных чугунных нагревательных элементах, которые обеспечивают превосходную теплоотдачу и стабильную температуру в течение всего рабочего дня. Прочная нержавеющая сталь корпуса выдерживает постоянные нагрузки и легко очищается от загрязнений. Компактные размеры и продуманная эргономика делают его надежным и удобным инструментом для ежедневной работы на кухне.

Характеристики

Параметр	Значение
Длина, мм	310
Страна	Италия
Мощность, кВт	1.8
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Установка	Настольная
Количество зон нагрева	1
Материал жарочной поверхности	Чугун
Структура верхней поверхности	Рифленая
Структура нижней поверхности	Рифленая
Высота, мм	220
Ширина, мм	310
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	310x310x220
Вес, кг	30
Вес в упаковке, кг	35
Напряжение питания, В	220
Размер нижней рабочей поверхности, мм	225x230
Диапазон рабочих температур, °C	50...300

Заказывайте Гриль прижимной BECKERS R 1 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.