Гриль прижимной HURAKAN HKN-PE34R

Гриль прижимной HURAKAN HKN-PE34R — профессиональное решение для кухонь ресторанов, стейк-хаусов, фуд-траков и кафе, где важна скорость и качество приготовления блюд на гриле. Он решает ключевую задачу — одновременное обжаривание продукта с двух сторон, что сокращает время приготовления на 30-40% и увеличивает пропускную способность кухни в часы пик. Вы получаете идеальные стейки с сочной серединой и аппетитной корочкой, сочные бургеры и овощи-гриль с минимальными усилиями.

Особенности и опции

• Мощность 2200 Вт — обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру до 300°C, что критически важно для скоростного обслуживания гостей и приготовления блюд "на заказ" без задержек.
• Эмалированное чугунное покрытие рабочих поверхностей — гарантирует исключительную долговечность, устойчивость к механическим повреждениям и равномерное распределение тепла по всей площади для безупречного результата каждого блюда.
• Корпус из нержавеющей стали — обладает повышенной стойкостью к коррозии, частой влажной уборке и агрессивной кухонной среде, сохраняя безупречный внешний вид долгие годы.
• Рифленая структура обеих рабочих поверхностей — создает узнаваемые полосы гриля, которые повышают визуальную привлекательность блюд, а также позволяют стекать излишкам жира, делая пищу менее калорийной.
• Широкий диапазон регулировки температуры от 50 до 300°C — дает повару полный контроль над процессом приготовления, позволяя точно выбирать режим для нежных овощей, сырных сэндвичей или сочных стейков с прожаркой rare до well-done.
• Прижимной механизм — равномерно прижимает продукт, обеспечивая максимальный контакт с нагретой поверхностью для быстрого и равномерного обжаривания, что особенно важно для продуктов разной толщины.
• Настольное исполнение — делает гриль мобильным, не требует сложного монтажа или встраивания, что позволяет гибко планировать рабочее пространство на кухне и легко перемещать оборудование при необходимости.
• Эргономичная термоизолированная ручка — обеспечивает безопасность повара, исключая ожоги при открытии и закрытии верхней плиты во время интенсивной работы.
• Одна зона нагрева — упрощает управление и достаточно для эффективной работы с загрузкой стандартных порций.

Области применения

Идеален для приготовления стейков всех степеней прожарки, классических бургеров, сэндвичей панини, хот-догов, овощей-гриль, рыбы, бекона и тостов. Незаменим в форматах: стейк-хаусы, бургерные, фуд-корты, пиццерии (для приготовления горячих закусок), кафе и небольших ресторанах с разнообразным меню.

Конструктивные особенности

Прочная литая конструкция и массивный чугун обеспечивают отличную теплоемкость и стабильность температуры при постоянной нагрузке. Компактные габариты (430x370x210 мм) экономят ценное рабочее пространство на кухне.

Характеристики

Параметр	Значение
Мощность	2200 Вт
Напряжение питания	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности	Эмалированный чугун
Структура поверхностей	Рифленая (верх/низ)
Диапазон рабочих температур	50...300 °C
Количество зон нагрева	1
Размер верхней рабочей поверхности	340x220 мм
Размер нижней рабочей поверхности	340x230 мм
Габаритные размеры (ДхШхВ)	430x370x210 мм
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Вес	17.5 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	500x450x270 мм
Вес в упаковке	18.9 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна-производитель	Китай

Заказывайте Гриль прижимной HURAKAN HKN-PE34R с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.