Гриль прижимной SIRMAN Cort RR

Гриль прижимной SIRMAN Cort RR — профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе и стрит-фуд точек, где важны скорость и качество приготовления. Этот контактный гриль одновременно обжаривает продукт с двух сторон, сокращая время готовки на 50% и сохраняя сочность мяса внутри. Идеальная корочка с аппетитными полосками и равномерная прожарка делают блюда визуально привлекательными, что повышает лояльность гостей и увеличивает средний чек.

Особенности и опции

• Прижимная верхняя плита — обеспечивает равномерное давление на продукты разной толщины, исключая необходимость ручного переворачивания.
• Рифленые чугунные поверхности с антипригарным покрытием — создают эффект «гриль-полосок» и предотвращают пригорание без избытка масла.
• Регулируемый термостат (0–300°C) — позволяет точно настраивать температуру для стейков, овощей, панини и бургеров.
• Корпус из нержавеющей стали — устойчив к коррозии и механическим повреждениям в условиях интенсивной эксплуатации.
• Компактные габариты (380×435×235 мм) — экономит место на кухне, подходит для небольших производственных зон и кейтеринга.
• Эргономичная ручка и противоскользящие ножки — обеспечивают безопасность при работе и стабильность на любой поверхности.

Области применения
Оборудование используется для приготовления стейков средней прожарки, сочных бургеров, хрустящих овощей-гриль, панини с хрустящей корочкой, котлет и сосисок. Подходит для оснащения фуд-траков, кофеен с сэндвич-меню и ресторанов с европейской кухней.

Конструктивные особенности
Массивные чугунные плиты гарантируют быстрый нагрев и стабильную температуру даже при высокой нагрузке. Подвижный верхний элемент фиксируется в нужном положении, адаптируясь под толщину продукта. Мощность 2100 Вт обеспечивает быстрое восстановление температуры между циклами готовки.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Мощность	2100 Вт
Количество зон нагрева	1
Материал жарочной поверхности	Чугун с антипригарным покрытием
Структура поверхностей	Рифленая
Размер рабочей поверхности (верх/низ)	355×255 мм
Диапазон температур	0–300°C
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Настольная
Напряжение питания	220 В
Габариты (Д×Ш×В)	380×435×235 мм
Вес	22 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна производства	Италия

Заказывайте Гриль прижимной SIRMAN Cort RR с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах не является публичной офертой. Производитель оставляет право изменять характеристики. Уточняйте детали у менеджеров перед заказом.