Гриль прижимной SIRMAN Cort V LL

Гриль прижимной SIRMAN Cort V LL — профессиональное решение для кухонь с ограниченным пространством, которое позволяет значительно ускорить приготовление и повысить качество блюд. Идеально подходит для гриллирования мяса, рыбы, овощей, приготовления бургеров, сэндвичей и панини с аппетитной поджаристой корочкой. Прижимная система обеспечивает плотный контакт продукта с нагретой поверхностью, что гарантирует равномерное пропекание, сочность внутри и хрустящую текстуру снаружи. Это незаменимое оборудование для фаст-фуда, кофеен, баров и ресторанов с высокой проходимостью, где важны скорость и стабильное качество каждого блюда.

Особенности и опции

• Прижимная система — ускоряет процесс приготовления, обеспечивает равномерную прожарку и формирует идеальную корочку, сокращая время обслуживания гостей.
• Стеклокерамическая поверхность — обеспечивает превосходную теплопередачу, равномерный нагрев без холодных зон и легкую очистку без пригорания.
• Гладкая структура рабочих поверхностей — подходит для продуктов, требующих плотного контакта, и упрощает уход за оборудованием.
• Регулятор температуры (50–300°C) — позволяет точно настраивать степень нагрева для разных типов продуктов: от деликатных до требующих интенсивной обжарки.
• Одна зона нагрева — оптимальна для focused-приготовления и экономии электроэнергии.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к нагрузкам в условиях профессиональной кухни.
• Настольная установка — экономит пространство, подходит для малых кухонь и дополнительных точек приготовления.
• Эргономичная рукоятка — обеспечивает безопасное и удобное опускание верхней панели.
• Компактные габариты — облегчают интеграцию в существующую кухонную линию и перемещение при необходимости.

Области применения

Гриль используется в заведениях быстрого питания, кафе, барах, столовых и на выездных мероприятиях. Идеален для приготовления стейков, куриных грудок, рыбных стейков, бургеров, сэндвичей, тостов, овощей-гриль и панини.

Конструктивные особенности

Конструкция включает нижнюю стационарную и верхнюю прижимную панели на шарнирном механизме. Обе поверхности выполнены из гладкой стеклокерамики, корпус — из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует стойкость к коррозии и механическим воздействиям. Механическое управление температурой обеспечивает надежность и простоту эксплуатации.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Длина	490 мм
Ширина	435 мм
Высота	550 мм
Габаритные размеры (Д×Ш×В)	490×435×550 мм
Вес	14 кг
Вес в упаковке	17.5 кг
Габариты в упаковке	500×580×280 мм
Мощность	3000 Вт
Напряжение питания	220 В
Количество зон нагрева	1
Диапазон рабочих температур	50–300°C
Размер верхней рабочей поверхности	340×290 мм
Размер нижней рабочей поверхности	340×290 мм
Материал жарочной поверхности	Стеклокерамика
Структура верхней поверхности	Гладкая
Структура нижней поверхности	Гладкая
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Страна	Италия
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Гриль прижимной SIRMAN Cort V LL с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.