Гриль прижимной TATRA TCG 4527 RS

Гриль прижимной TATRA TCG 4527 RS — это профессиональное решение для кухонь кафе, баров, стейк-хаусов и фуд-кортов, где важна скорость и качество приготовления. Он решает ключевую задачу бизнеса — увеличение скорости обслуживания без потери качества. Прижимной механизм одновременно обжаривает продукт с двух сторон, сокращая время готовки, сохраняя сочность внутри и создавая аппетитную корочку. Это позволяет повысить пропускную способность кухни в часы пик и подавать блюда с идеальной товарной текстурой.

Особенности и опции

• Прижимной механизм — равномерно прижимает продукт к раскаленным поверхностям, обеспечивая быстрое и одновременное прожаривание с двух сторон. Это ускоряет приготовление стейков, бургеров и сэндвичей, что критично для высокого чека.
• Комбинация поверхностей: рифленая верхняя и гладкая нижняя — рифление создает фирменные полосы на мясе, повышая визуальную привлекательность блюда, а гладкая поверхность универсальна для гриля овощей, бекона, рыбы или тостов.
• Чугунные рабочие поверхности — обеспечивают превосходную теплопередачу и равномерное распределение температуры по всей площади, исключая холодные зоны. Это гарантирует стабильный результат для каждого блюда.
• Регулируемый термостат (50–300 °C) — позволяет точно выставлять температуру для разных типов продуктов: от деликатных овощей до толстых стейков с прожаркой medium rare. Повар получает полный контроль над процессом.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, устойчивость к коррозии и механическим повреждениям в условиях интенсивной эксплуатации, легко очищается.
• Настольная установка — компактные габариты экономят ценное пространство на кухне, что идеально для малых предприятий и кухонь с ограниченной площадью.
• Электрическое подключение 220 В — простое и безопасное подключение к стандартной сети без необходимости сложных монтажных работ.
• Одна зона нагрева — достаточно для большинства задач малого и среднего заведения, обеспечивая энергоэффективность и простоту управления.

Области применения Оборудование незаменимо для приготовления стейков, бургеров, сэндвичей-гриль, куриных грудок, рыбы, бекона, овощей-гриль и тостов. Идеально подходит для стейк-хаусов, бургерных, кафе с сэндвичами, точек уличной еды и гриль-баров.

Конструктивные особенности Прочная конструкция из нержавеющей стали сочетается с массивными чугунными пластинами. Ручной рычаг прижима обеспечивает надежный контакт, а регулируемый термостат с индикацией позволяет точно контролировать процесс. Устойчивые ножки гарантируют безопасность на любой рабочей поверхности.

Характеристики

Параметр	Значение
Мощность, Вт	3000
Напряжение питания, В	220
Количество зон нагрева	1
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности	Чугун
Структура верхней поверхности	Рифленая
Структура нижней поверхности	Гладкая
Диапазон рабочих температур, °C	50...300
Размер верхней рабочей поверхности, мм	450x270
Размер нижней рабочей поверхности, мм	450x270
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	510x500x300
Вес, кг	33
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Страна производства	Турция
Гарантия	12 месяцев
Длина в упаковке, мм	610
Ширина в упаковке, мм	600
Высота в упаковке, мм	400
Вес в упаковке, кг	35

Заказывайте Гриль прижимной TATRA TCG 4527 RS с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.