Гриль прижимной TATRA TCG 6040 RR DT

Гриль прижимной TATRA TCG 6040 RR DT — это профессиональное решение для кухонь ресторанов, стейк-хаусов и заведений быстрого питания, где важна высокая скорость приготовления и безупречное качество блюд. Он решает ключевую задачу — значительно ускоряет обслуживание гостей за счет одновременного обжаривания продуктов с двух сторон. Это позволяет увеличить оборот в часы пик, сохраняя сочность мяса внутри и создавая аппетитную полосатую корочку снаружи. Инвестиция в такой гриль — это прямой вклад в эффективность вашей кухни и удовлетворенность клиентов.

Особенности и опции

Прижимной механизм — верхняя плита механически опускается на продукт, обеспечивая полный контакт с раскаленной поверхностью. Это гарантирует равномерную прожарку по всей площади, исключая сырые участки, и ускоряет процесс приготовления.

Чугунные рифленые пластины — обе рабочие поверхности (верхняя и нижняя) изготовлены из массивного чугуна с рифлением. Чугун обладает высокой теплоемкостью, что обеспечивает стабильный нагрев и идеальное распределение температуры, а рифление создает те самые узнаваемые полосы гриля.

Мощность 6000 Вт — высокая мощность гарантирует быстрый выход на рабочий режим и восстановление температуры после загрузки новой порции продуктов, что критически важно для поддержания темпа работы на кухне.

Регулировка температуры от 50 до 300°C — термостат позволяет точно настраивать степень прожарки для разных видов продуктов: от нежных овощей до толстых стейков с корочкой.

Материал корпуса из нержавеющей стали — корпус устойчив к коррозии, воздействию моющих средств и механическим повреждениям. Это обеспечивает гигиеничность, простоту уборки и долгий срок службы в условиях интенсивной эксплуатации.

Установка на подставке — агрегат поставляется на готовой стационарной подставке, что экономит время на монтаж и обеспечивает устойчивость во время работы. Эргономичная высота удобна для повара.

Одна зона нагрева — универсальная рабочая поверхность размером 600х400 мм оптимальна для одновременного приготовления нескольких порций.

Области применения

Оборудование незаменимо в ресторанах, бургерных, стейк-хаусах, барах и на фуд-кортах. На нем готовят классические стейки, сочные котлеты для бургеров, сэндвичи, рыбу, бекон, овощи-гриль и многое другое, что требует быстрого и эффектного обжаривания.

Конструктивные особенности

Конструкция построена вокруг долговечных чугунных плит, обеспечивающих превосходную теплопередачу. Все элементы управления вынесены на лицевую панель для удобства оператора. Прочная подставка из нержавеющей стали придает всей конструкции жесткость и устойчивость, а компактные габариты позволяют эффективно использовать пространство кухни.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Турция
Мощность, Вт	6000
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Установка	На подставке
Количество зон нагрева	1
Материал жарочной поверхности	Чугун
Структура поверхностей	Рифленая (верх и низ)
Напряжение питания, В	220
Диапазон рабочих температур, °C	50...300
Размер верхней рабочей поверхности, мм	600х400
Размер нижней рабочей поверхности, мм	600х400
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	640х605х300
Вес, кг	60
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	740х705х400
Вес в упаковке, кг	62

Заказывайте Гриль прижимной TATRA TCG 6040 RR DT с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.