Гриль прижимной VEMA PV 2064

Гриль прижимной VEMA PV 2064 — это профессиональное итальянское оборудование для ресторанов, кафе и баров, которое решает задачу быстрого и равномерного приготовления блюд под давлением. Он идеален для создания аппетитных стейков с полосками прожарки, сочных горячих сэндвичей, хрустящих панини, а также для гриллирования овощей и рыбы. Благодаря компактной настольной установке он экономит пространство на кухне и повышает скорость обслуживания, что напрямую увеличивает прибыль заведения.

Особенности и опции

• Стеклокерамическая жарочная поверхность (гладкая) — обеспечивает идеальный равномерный нагрев без холодных зон, предотвращает пригорание продукта и упрощает уход. Для повара это означает стабильно высокое качество блюд и быструю очистку без абразивов.
• Прижимной верхний механизм — равномерно распределяет давление на продукт, обеспечивая плотный контакт с раскаленной поверхностью. Это гарантирует быстрое приготовление, сочность внутри и характерные аппетитные полосы снаружи, что усиливает визуальную привлекательность блюд.
• Мощность 2500 Вт — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и поддержание высокой температуры даже при интенсивной нагрузке. Это ключевое преимущество для пиковых часов работы, позволяющее не снижать темп приготовления.
• Регулировка температуры от 0 до 300°C — дает повару гибкость в настройках для разных типов продуктов: от деликатного разогрева до быстрой обжарки стейков с корочкой.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и простоту в поддержании санитарных норм в условиях профессиональной кухни.
• Настольное исполнение — позволяет легко интегрировать гриль в любое рабочее пространство, даже на небольших кухнях или в кейтеринговых точках.
• Электрическое подключение 220В — делает оборудование универсальным и простым в эксплуатации, не требуя подвода газа или сложного монтажа.
• Эргономичная ручка управления верхней панелью — обеспечивает безопасное и удобное использование, позволяя легко опускать и поднимать прижимной механизм.

Области применения

Оборудование оптимально для гриль-меню в кофейнях (сэндвичи, панини), барах (закуски к пиву), ресторанах быстрого питания и стейк-хаусах. На нем можно готовить классические стейки, бургеры, овощи-гриль, рыбу, куриные грудки и многое другое, значительно разнообразив ассортимент.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля сочетает прочность и функциональность: массивный корпус из нержавеющей стали, верхняя подвижная панель с точным прижимом и нижняя неподвижная плита из стеклокерамики. Управление осуществляется интуитивно понятными механическими регуляторами, что обеспечивает надежность и простоту в работе.

Заказывайте Гриль прижимной VEMA PV 2064 с доставкой по всей России!

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Гарантия	12 месяцев
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Напряжение питания, В	220
Мощность, Вт	2500
Количество зон нагрева	1
Материал жарочной поверхности	Стеклокерамика
Структура верхней поверхности	Гладкая
Структура нижней поверхности	Гладкая
Диапазон рабочих температур, °C	0...300
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габариты (ДхШхВ), мм	590x420x560
Длина, мм	590
Ширина, мм	420
Высота, мм	560
Размер нижней рабочей поверхности, мм	530x250
Вес, кг	22

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.