Гриль прижимной VEMA PV 2064/1

Гриль прижимной VEMA PV 2064/1 — это профессиональное настольное оборудование для ресторанов, кафе и баров, которое решает задачу быстрого и качественного приготовления мяса, сэндвичей и овощей. Его ключевое преимущество — возможность работать в двух режимах: как прижимной гриль для равномерной прожарки стейков и бургеров, и как открытая контактная поверхность для разогрева или приготовления объемных продуктов. Это ускоряет обслуживание в часы пик и расширяет ассортимент блюд с аппетитной корочкой.

Особенности и опции

• Комбинированная верхняя поверхность (50% гладкая, 50% рифленая) — позволяет одновременно готовить два типа продуктов, например, стейк с классическими полосками и рыбу с нежной гладкой корочкой, что увеличивает разнообразие текстуры в меню и ускоряет выполнение сложных заказов.
• Гладкая нижняя поверхность — обеспечивает равномерный нагрев по всей площади, идеально подходит для тостов, сэндвичей и поджаривания продуктов без следов решетки, гарантируя безупречный внешний вид блюд.
• Прижимной механизм — обеспечивает полный контакт продукта с нагретой поверхностью для ускоренного приготовления и идеальной сквозной прожарки, что сокращает время на одну порцию и экономит электроэнергию.
• Регулируемый термостат (0...300°C) — дает повару точный контроль над температурой для работы с разными продуктами: от деликатного разогрева до быстрой обжарки, обеспечивая стабильно высокое качество блюд.
• Стеклокерамическая жарочная поверхность — обладает высокой теплопроводностью для быстрого нагрева, инертностью к продуктам и легкой очистки, что упрощает поддержание гигиены на кухне.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает устойчивость к коррозии, высоким температурам и механическим воздействиям, гарантируя долговечность оборудования в условиях интенсивной эксплуатации.
• Настольное исполнение — экономит пространство на кухне, позволяя разместить гриль на любой свободной столешнице без сложного монтажа.
• Противоскользящие накладки на ножках — предотвращают смещение устройства во время работы, обеспечивая безопасность и устойчивость на любой поверхности.

Области применения

Оборудование незаменимо для приготовления стейков, бургеров, рыбных стейков, овощей-гриль, тостов, панини и сэндвичей. Идеально подходит для оснащения бургерных, гриль-баров, кафе и небольших ресторанов, где важна скорость и визуальная привлекательность блюд.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля сочетает прочность и эргономику: мощный корпус из нержавеющей стали устойчив к ежедневным нагрузкам, а продуманный прижимной механизм с удобной ручкой обеспечивает безопасность и простоту использования. Компактные габариты и продуманная форма делают его оптимальным решением для кухонь с ограниченной площадью.

Заказывайте Гриль прижимной VEMA PV 2064/1 с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Длина, мм	590
Страна	Италия
Мощность, Вт	2500
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Установка	Настольная
Количество зон нагрева	1
Материал жарочной поверхности	Стеклокерамика
Структура верхней поверхности	Одна гладкая, одна рифленая
Структура нижней поверхности	Гладкая
Высота, мм	560
Ширина, мм	420
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	590х420х560
Вес, кг	22
Напряжение питания, В	220
Размер нижней рабочей поверхности, мм	530х250
Диапазон рабочих температур, °C	0...300

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.