Гриль прижимной VIATTO Commercial VA-CG811

Гриль прижимной VIATTO Commercial VA-CG811 — это профессиональное решение для кухонь ресторанов, бургерных, кафе и фуд-кортов, где важна скорость и качество приготовления. Он решает ключевую задачу — значительно ускоряет процесс жарки за счет одновременного нагрева продукта с двух сторон. Это позволяет увеличить пропускную способность кухни в часы пик, сократить время ожидания заказа для гостя и получить идеальную, аппетитную корочку на мясе, овощах или бутербродах, сохраняя их сочность внутри. Компактные размеры и простое электрическое подключение делают его также отличным выбором для домашнего использования в премиум-сегменте.

Особенности и опции

• Прижимная конструкция — верхняя плита опускается на продукт, обеспечивая полный контакт с нагретой поверхностью. Это ускоряет приготовление, способствует равномерному пропеканию и формированию равномерных полос гриля.
• Регулируемый термостат с диапазоном 50–300 °C — позволяет гибко настраивать температуру для разных задач: от деликатного подогрева до быстрой обжарки стейков с кровью или прожарки курицы. Вы полностью контролируете процесс.
• Чугунные рабочие пластины с антипригарным покрытием — чугун обеспечивает превосходное распределение и удержание тепла для стабильного результата, а покрытие предотвращает прилипание продукта и упрощает уход после готовки.
• Рифленая структура обеих поверхностей — оставляет классические полосы, повышающие визуальную привлекательность блюд, и способствует стеканию излишков жира, делая еду менее калорийной.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях повышенной влажности и интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.
• Одна зона нагрева — оптимальное решение для focused-приготовления одного типа продуктов, простота управления и энергоэффективность.
• Электрическое подключение 220 В — универсальность для любого помещения, где есть стандартная розетка, без необходимости подвода газа.
• Эргономичная ручка управления верхней плитой — обеспечивает безопасность повара, предотвращая ожоги при контакте с горячими поверхностями.
• Компактные настольные габариты — экономия ценного рабочего пространства на кухне, мобильность и возможность легкого перемещения.

Области применения Оборудование идеально подходит для приготовления стейков, бургеров, котлет, отбивных, рыбы, овощей-гриль, а также для создания горячих сэндвичей и тостов. Его используют в бургерных для основного меню, в ресторанах для закусок, на летних верандах и в столовых для быстрого разогрева полуфабрикатов.

Конструктивные особенности Модель обладает прочной литой конструкцией, рассчитанной на интенсивные нагрузки. Массивные чугунные пластины быстро нагреваются и долго сохраняют тепло, экономя электроэнергию. Надежная изоляция корпуса обеспечивает безопасность оператора. Аппарат поставляется в собранном виде и готов к работе практически сразу после распаковки.

Характеристики

Параметр	Значение
Мощность	1.8 кВт
Напряжение питания	220 В
Количество зон нагрева	1
Диапазон рабочих температур	50...300 °C
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности	Чугун с антипригарным покрытием
Структура верхней поверхности	Рифленая
Структура нижней поверхности	Рифленая
Размер верхней рабочей поверхности	210x230 мм
Размер нижней рабочей поверхности	210x230 мм
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Габаритные размеры (ДхШхВ)	290x350x200 мм
Вес	11 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	370x435x260 мм
Вес в упаковке	12 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна-производитель	Китай

Заказывайте Гриль прижимной VIATTO Commercial VA-CG811 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.