ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ KAYMAN ТЕРМОСТРАЖ А500-Х

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ KAYMAN ТЕРМОСТРАЖ А500-Х — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает главную задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: обеспечивает надежное и безопасное хранение больших объемов скоропортящихся товаров при строгом соблюдении температурного режима. Благодаря вместительности и продуманной конструкции, этот шкаф идеально подходит для оснащения горячих и холодных цехов ресторанов, кафе, столовых, пекарен, а также для складских помещений и зон хранения в супермаркетах. Использование данной модели позволяет минимизировать потери продуктов, соблюдать санитарные нормы и оптимизировать работу персонала.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает быстрое и равномерное снижение температуры по всему объему. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт, независимо от его расположения на полке, хранится при заданной температуре от 0 до +6°C. Результат — максимально долгий срок хранения и сохранение товарного вида.
• Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата: шкаф самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного отключения и размораживания. Образовавшийся конденсат испаряется без участия человека, что исключает необходимость слива воды в канализацию и поддонов. Это экономит время персонала и предотвращает перебои в работе оборудования.
• Электронный блок управления (терморегулятор): точная цифровая система управления позволяет задавать и поддерживать температуру с высокой точностью. Надежный электронный блок исключает погрешности механических термостатов, обеспечивая стабильные условия хранения для самых требовательных продуктов.
• Корпус из крашеной стали с толщиной стенки 40 мм: усиленная теплоизоляция (40 мм) создает надежный барьер, препятствующий проникновению тепла извне. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает расход электроэнергии и гарантирует стабильность температуры даже при частом открывании двери в жарком цехе.
• Глухая металлическая дверь: в отличие от стеклянных витрин, глухая дверь максимально защищает продукты от света, который может ускорять порчу. Металлическая конструкция двери обеспечивает высокую прочность и долговечность, выдерживая интенсивную эксплуатацию в условиях плотного трафика персонала.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: компрессорный блок находится в верхней части шкафа. Такая компоновка освобождает доступ к нижней части для удобства уборки и защищает агрегат от случайных ударов тележками и мусором. Кроме того, это упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент. Он обладает отличными термодинамическими свойствами, что позволяет быстрее достигать заданной температуры и снижать потребление электроэнергии. R290 является современным стандартом для профессионального холодильного оборудования.
• Клапан Шредера: встроенный сервисный порт на линии хладагента. Эта опция критически важна для быстрого и качественного сервисного обслуживания — позволяет техникам легко подключать манометры для диагностики, дозаправки или ремонта системы без нарушения герметичности.
• Внутренняя подсветка: светодиодная лампа внутри камеры обеспечивает отличную видимость всех продуктов на полках. Персоналу не нужно использовать фонарики или искать продукты в темноте, что ускоряет процесс работы и снижает риск ошибок при комплектации заказов.
• Замок на двери: встроенный замок предотвращает несанкционированный доступ к хранящимся продуктам. Это особенно актуально в ночное время, при сдаче смены или в местах общего доступа, обеспечивая сохранность товарно-материальных ценностей.
• 5 регулируемых полок: пять прочных полок стандарта Gastronorm GN 1/1 + GN 2/4 позволяют гибко организовать внутреннее пространство. Вы можете размещать как стандартные гастроемкости, так и крупные продукты, регулируя высоту полок по своему усмотрению. Размер полки 568,5х468 мм.
• Стандарт Gastronorm GN 1/1+GN 2/4: шкаф совместим с профессиональными гастроемкостями. Это позволяет использовать его для хранения готовых блюд, полуфабрикатов и ингредиентов в стандартных контейнерах, что упрощает логистику и организацию работы на кухне.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, десертов, молочной продукции, салатов и напитков. Идеален для зоны раздачи и приготовления.
• Пекарни и кондитерские: для хранения сливочного масла, яиц, молока, кремов, начинок и готовых тортов. Стабильный холод предотвращает расслаивание кремов и порчу теста.
• Столовые и кейтеринг: для безопасного хранения больших партий готовых блюд в гастроемкостях перед подачей или транспортировкой.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для хранения запасов скоропортящихся товаров в подсобных помещениях и на складах.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: высококачественная крашеная сталь. Покрытие устойчиво к коррозии, ударам и воздействию моющих средств, что гарантирует долгий срок службы даже в условиях влажной уборки.
• Толщина теплоизоляции: 40 мм. Увеличенный слой изоляции из экологичного пенополиуретана обеспечивает высокую энергоэффективность и стабильность температуры.
• Надежная фурнитура: дверь оснащена мощными петлями, выдерживающими интенсивную эксплуатацию, и качественным уплотнителем, предотвращающим утечку холода.
• Российское производство: оборудование произведено в России, что гарантирует адаптацию к местным условиям эксплуатации, доступность сервисного обслуживания и запасных частей.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип шкафа	Холодильный
Объем общий / полезный	500 л / 450 л
Диапазон температуры	0 ... +6 °C
Тип охлаждения	Динамический
Тип оттайки	Автоматическая (с испарением конденсата)
Хладагент	R290 (пропан)
Количество полок	5 шт.
Стандарт Gastronorm	GN 1/1 + GN 2/4
Размер полки	568,5 x 468 мм
Тип двери	Распашная, глухая
Материал двери	Металл (крашеная сталь)
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да
Расположение агрегата	Верхнее
Терморегулятор	Электронный блок
Клапан Шредера	Есть
Потребляемая мощность	0,35 кВт
Суточный расход э/энергии	4,4 кВт·ч
Напряжение	230 В / 50 Гц
Материал корпуса	Крашеная сталь
Толщина стенки корпуса	40 мм
Цвет	Белый
Габариты (Д x Ш x В)	690 x 660 x 2015 мм
Габариты в упаковке (Д x Ш x В)	790 x 740 x 2160 мм
Вес нетто / брутто	95 кг / 95 кг
Страна производства	Россия

Заключение

Заказывайте ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ KAYMAN ТЕРМОСТРАЖ А500-Х с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.