ШКАФ ХОЛОД.С ГЛУХ.ДВЕРЬЮ LIEBHERR FRPSVG 6501 НЕРЖ.

ШКАФ ХОЛОД.С ГЛУХ.ДВЕРЬЮ LIEBHERR FRPSVG 6501 НЕРЖ. — это профессиональное холодильное оборудование премиум-класса, разработанное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает ключевую задачу любого бизнеса HoReCa: надежное и энергоэффективное охлаждение больших объемов скоропортящихся продуктов, полуфабрикатов и напитков с сохранением их свежести и товарного вида. Благодаря полезному объему в 486 литров и динамической системе охлаждения, этот шкаф идеально подходит для оснащения горячих и холодных цехов ресторанов, линий раздачи в кафетериях, складских помещений супермаркетов и производственных цехов пекарен. Выполненный из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, он гарантирует долгий срок службы, гигиеничность и простоту ухода, что напрямую влияет на снижение операционных расходов и повышение стандартов безопасности.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение (циркуляционное воздушное): Встроенный вентилятор обеспечивает принудительную циркуляцию холодного воздуха по всей камере. Это решает проблему неравномерного охлаждения: температура одинаково стабильна как на верхней, так и на нижней полке. Продукты остывают быстрее после загрузки, что критически важно для соблюдения санитарных норм и предотвращения размножения бактерий.
• Класс энергетической эффективности A: Потребление всего 302 кВт·ч в год. Это прямое сокращение счетов за электроэнергию для вашего заведения. Высокий класс эффективности достигается за счет качественной теплоизоляции и оптимизированной работы компрессора, что делает модель экономически выгодной при круглосуточной эксплуатации.
• Электронное управление с цифровым индикатором: Позволяет точно задавать и контролировать температуру в диапазоне от -2°C до +15°C. Цифровой дисплей вынесен на внешнюю панель, поэтому персоналу не нужно открывать дверь для проверки микроклимата, что предотвращает потери холода и экономит энергию.
• Оптическая и акустическая сигнализация неисправности: Система безопасности, которая мгновенно оповещает персонал о повышении температуры внутри камеры, неисправности или открытой двери. Это предотвращает порчу дорогостоящих продуктов из-за случайного сбоя или человеческой ошибки, минимизируя убытки.
• Автоматическое размораживание (NoFrost): Полностью исключает необходимость ручного оттаивания и остановки работы оборудования. Система автоматически удаляет иней с испарителя, поддерживая максимальную теплоотдачу. Это экономит время персонала и гарантирует, что холодильник всегда работает с номинальной мощностью.
• Самозакрывающаяся дверь с механическим замком: Дверь автоматически доводится до полного закрытия, что предотвращает случайное оставление шкафа открытым и потерю холода. Встроенный замок обеспечивает сохранность содержимого, что особенно актуально для ночных смен или складов с доступом ограниченного круга сотрудников.
• Конструкция из нержавеющей стали AISI 304: Внешние и внутренние панели, а также регулируемые ножки выполнены из коррозионностойкой хромоникелевой стали. Материал устойчив к агрессивным моющим средствам, кислотам и механическим повреждениям. Это гарантирует гигиеничность (отсутствие пор для бактерий) и сохранение презентабельного внешнего вида на годы.
• Решетки с пластмассовым покрытием и нагрузкой до 60 кг: Полки выдерживают значительный вес — до 60 кг каждая. Пластмассовое покрытие предотвращает скольжение контейнеров и защищает металл от коррозии. Такая конструкция обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха вокруг продуктов, что улучшает качество охлаждения.
• Вставка под гастроемкости GN 2/1: Шкаф оснащен поперечной вставкой, позволяющей использовать стандартные гастроемкости размером 650x530 мм. Это унифицирует процесс хранения и приготовления: продукты можно сразу ставить в холодильник в тех же контейнерах, в которых они готовились или транспортировались, экономя время на перекладывание.
• Экологичный хладагент R290: Используется изобутан — природный газ с нулевым потенциалом разрушения озонового слоя и низким показателем глобального потепления. Это не только соответствует современным экологическим стандартам, но и обеспечивает высокую эффективность охлаждения при меньшем энергопотреблении.
• Сменная сторона открывания двери: Дверь может быть перенавешена на противоположную сторону. Это решает проблему неудобной планировки на кухне или в торговом зале, позволяя адаптировать оборудование под конкретное расположение проходов и рабочих зон.
• Климатический класс 5: Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40°C. Это критически важно для жарких кухонь, где другое оборудование может выходить из строя или терять мощность. Шкаф сохраняет заданную температуру внутри даже в условиях сильной жары.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, десертов, молочной продукции и напитков в зоне приготовления и на раздаче.
• Пекарни и кондитерские: Для охлаждения теста, кремов, начинок, масла и готовых тортов. Стабильная температура предотвращает расслаивание кремов и порчу скоропортящихся ингредиентов.
• Столовые и кейтеринг: Для кратковременного хранения больших партий готовых блюд в гастроемкостях перед подачей на линию раздачи или отправкой на выездные мероприятия.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: Для демонстрации и хранения напитков, сыров, колбасных изделий и других продуктов, требующих строгого соблюдения температурного режима.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает максимальную устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам в условиях профессиональной кухни. Внутренняя камера из хромоникелевой стали легко моется и не впитывает запахи. Глухая металлическая дверь с белым покрытием и алюминиевой ручкой не только надежно изолирует содержимое, но и устойчива к ударам. Верхнее расположение агрегата позволяет эффективно использовать полезное пространство и упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания. Четыре регулируемые ножки из нержавеющей стали позволяют идеально выровнять шкаф по уровню на любом полу, обеспечивая устойчивость и правильную работу самозакрывающегося механизма. Решетка в днище защищает нижнюю часть корпуса от мусора и облегчает уборку.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Австрия
Тип шкафа	Холодильный
Цвет / Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал двери	Металл (глухая)
Тип двери	Распашная (сменная сторона)
Общий объем (брутто)	597 л
Полезный объем (нетто)	486 л
Диапазон температур	от -2°C до +15°C
Вид охлаждения	Динамический (циркуляционный)
Тип хладагента	R290 (изобутан)
Количество полок	3 шт. (решетки с покрытием)
Нагрузка на полку	до 60 кг
Управление	Электронное
Индикация температуры	Цифровая, снаружи
Сигнализация	Оптическая и акустическая
Размораживание	Автоматическое
Наличие замка	Да (механический)
Наличие подсветки	Да
Расположение агрегата	Верхнее
Мощность	0.82 кВт
Напряжение	220 В
Потребление энергии	302 кВт·ч/год
Уровень шума	60 дБ
Климатический класс	5 (до +40°C)
Длина сетевого кабеля	3 000 мм
Размеры (Ш x Г x В)	867 x 697 x 2115 мм
Размеры брутто (Ш x Г x В)	900 x 740 x 2250 мм
Вес нетто	115 кг
Вес брутто	139 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте ШКАФ ХОЛОД.С ГЛУХ.ДВЕРЬЮ LIEBHERR FRPSVG 6501 НЕРЖ. с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.