- АртикулA438700
- ПроизводительPolair
- Вес96
- Вес брутто103
- Вид охлажденияДинамический
- Высота1960
- Высота брутто2180
- Гарантия365
- Диапазон min-max температуры-5
- Длина697
- Длина брутто800
- КанапеНет
- Все характеристики
Особенности и опции
- Назначение и соответствие стандартам: Шкаф предназначен для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель полностью соответствует ГОСТ 23833-95 (Оборудование холодильное торговое), что гарантирует её надежность и безопасность для использования в профессиональной сфере.
- Конструкция корпуса и теплоизоляция: Монолитный цельнозаливной корпус с толщиной стенки 43 мм, заполненный пенополиуретаном. Такая конструкция обеспечивает максимальную энергоэффективность, исключает образование «мостиков холода» и надежно удерживает заданную температуру внутри камеры, снижая нагрузку на компрессор.
- Материалы обшивки (Polair Grande): Шкаф относится к серии Grande, где обшивки корпуса снаружи (кроме задней стенки) и изнутри выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Это решает проблему коррозии, упрощает санитарную обработку и гарантирует долгий срок службы даже в условиях высокой влажности и частых уборок.
- Дверь и уплотнитель: Глухая распашная дверь из металла с заливкой пенополиуретаном. Оснащена заменяемым уплотнителем с магнитной вставкой. Магнитная вставка обеспечивает плотное прилегание двери по всему периметру, предотвращая утечку холода, а возможность замены уплотнителя продлевает срок службы шкафа без капитального ремонта.
- Внутреннее оснащение: В комплекте 4 прочные полки размером 595х455 мм. Они позволяют эффективно организовать хранение продуктов, равномерно распределяя нагрузку. Полезный объем составляет 370 литров при общем объеме 500 литров.
- Система охлаждения и хладагент: Динамический вид охлаждения (принудительная циркуляция воздуха) обеспечивает быстрое и равномерное распределение температуры по всему объему камеры. Это исключает появление застойных зон и гарантирует одинаковый холод на каждой полке. В качестве хладагента используется экологичный пропан R290, который эффективен и безопасен для окружающей среды.
- Электронный блок управления и точность: Терморегулятор представлен электронным блоком управления. Он позволяет точно задавать и поддерживать температуру в диапазоне от -5°C до +5°C, что критически важно для соблюдения санитарных норм хранения различных групп продуктов.
- Автоматическая оттайка: Система оттайки работает автоматически с испарением конденсата. Это полностью исключает необходимость ручного размораживания шкафа, экономя время персонала и предотвращая перебои в работе.
- Подсветка: Внутренняя LED-подсветка обеспечивает отличную видимость содержимого камеры. Это позволяет быстро находить нужные продукты, не держа дверь открытой долгое время, что снижает потери холода и экономит электроэнергию.
- Замок и безопасность: Наличие замка на двери решает задачу контроля доступа к содержимому, предотвращая несанкционированное использование продуктов в ночное время или в отсутствие ответственного лица.
- Расположение агрегата и колесные опоры: Холодильный агрегат расположен сверху, что упрощает доступ к нему для обслуживания и не занимает полезное пространство внутри камеры. В комплект входят колесные опоры со стопорами, что облегчает перемещение шкафа по кухне для уборки и фиксацию его на месте во время работы.
- Энергопотребление и условия эксплуатации: Расход электроэнергии не превышает 4 кВт/ч в сутки, что делает модель экономичной. Шкаф стабильно работает при температуре окружающей среды до +40°C и влажности до 80%, что особенно важно для жарких и душных профессиональных кухонь.
Области применения
- Рестораны и кафе: для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, десертов, молочной продукции и напитков на раздаче.
- Пекарни и кондитерские: для охлаждения теста, кремов, начинок и готовых тортов, требующих строгого температурного режима.
- Столовые и кейтеринг: для безопасного хранения больших объемов готовых блюд и ингредиентов перед подачей или транспортировкой.
- Продуктовые магазины и мини-маркеты: для демонстрации и хранения скоропортящихся товаров в подсобных помещениях или торговом зале.
Конструктивные особенности
Ключевое преимущество модели — полная обшивка из нержавеющей стали (серия Grande). В отличие от аналогов с окрашенным металлом или пластиком, этот шкаф не боится ударов, царапин и агрессивных моющих средств. Цельнозаливная пенополиуретановая изоляция толщиной 43 мм превосходит по эффективности многие бюджетные модели, обеспечивая стабильный холод при минимальном энергопотреблении. Наличие электронного управления и автоматической оттайки выводит модель на уровень современного профессионального оборудования, не требующего постоянного контроля со стороны персонала.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | 1105043d |
| Тип шкафа | Холодильный |
| Тип двери | Распашная (глухая) |
| Материал двери | Металл |
| Количество полок | 4 |
| Размер полки, мм | 595х455 |
| Расположение агрегата | Верхнее |
| Вид охлаждения | Динамический |
| Тип хладагента | R290 (Пропан) |
| Диапазон температур, °C | -5…+5 |
| Полезный объем, л | 370 |
| Общий объем, л | 500 |
| Подсветка | LED |
| Наличие замка | Да |
| Материал корпуса (снаружи) | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса (изнутри) | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Нержавеющая сталь |
| Толщина стенки, мм | 43 |
| Мощность, кВт | 0.4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Расход э/э в сутки, кВт/ч | 4 |
| Ширина, мм | 695 |
| Глубина, мм | 697 |
| Высота, мм | 1960 |
| Вес нетто, кг | 96 |
| Вес брутто, кг | 103 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, дней | 365 |
| Условия эксплуатации | до +40°C / до 80% влажности |
Заказывайте ШКАФ ХОЛОД.С ГЛУХ.ДВЕРЬЮ POLAIR CV105-G 1105043D с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.
Характеристики
- Вес96
- Вес брутто103
- Вид охлажденияДинамический
- Высота1960
- Высота брутто2180
- Гарантия365
- Диапазон min-max температуры-5
- Длина697
- Длина брутто800
- КанапеНет
- Количество полок4
- Материал двериМеталл
- Модель1105043d
- Мощность0.4
- Наличие замкаДа
- Наличие подсветкиДа
- Напряжение220
- Объем500
- Полезный объем370
- Расположение агрегатаВерхнее
- СтранаРоссия
- Тип двериРаспашная
- Тип хладагентаR290
- Тип шкафаХолодильный
- ФармацевтическийНет
- ЦветНерж
- Ширина695
- Ширина брутто750
Нет отзывов о данном товаре.
