Шкаф холодильный LIEBHERR MRFVC 4011

Шкаф холодильный LIEBHERR MRFVC 4011 — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для эффективного охлаждения и длительного хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает ключевую задачу любого заведения — сохранение свежести ингредиентов и готовых блюд при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря продуманной конструкции и динамической системе охлаждения, этот шкаф обеспечивает равномерную температуру по всему объему, что особенно важно для ресторанов, кафе, столовых и пекарен, где требуется стабильный микроклимат для разных типов продуктов. Выбор данной модели — это инвестиция в надежность хранения и снижение потерь товара.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: Встроенный вентилятор принудительно циркулирует холодный воздух по всей камере. Это решает проблему образования «теплых зон» и перепадов температуры, обеспечивая быстрое и равномерное охлаждение каждого продукта, независимо от его расположения на полке.
• Автоматическое размораживание (NoFrost): Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости регулярно отключать и размораживать шкаф вручную. Это экономит рабочее время и предотвращает колебания температуры, которые вредят продуктам.
• Механическое управление с аналоговым индикатором: Простое и надежное решение, не требующее сложного обучения персонала. Вы всегда можете визуально контролировать текущую температуру внутри камеры, что исключает риск порчи продуктов из-за сбоя настроек.
• Светодиодное внутреннее освещение: Яркий, энергоэффективный свет равномерно освещает все полки, позволяя быстро находить нужные ингредиенты даже в глубине шкафа. Это ускоряет работу поваров и снижает время, когда дверь остается открытой.
• Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь: Дверь автоматически закрывается, предотвращая утечку холода, если персонал забыл ее плотно захлопнуть. Возможность перенавесить петли позволяет адаптировать шкаф под любую планировку кухни или торгового зала.
• Дверь с замком: Надежная блокировка предотвращает несанкционированный доступ к продуктам, что критически важно в ночное время или в заведениях с открытой кухней. Это защищает товар от хищений и нарушений регламентов хранения.
• Эргономичная ручка из стали: Прочная и удобная ручка выдерживает интенсивную эксплуатацию, не ломается и не деформируется при частом использовании в условиях профессиональной кухни.
• Регулируемые ножки: Позволяют идеально выровнять шкаф по уровню даже на неровном полу. Это обеспечивает правильную работу компрессора и плотное прилегание двери, исключая вибрацию и шум.
• Хладагент R 600a (изобутан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, который обеспечивает высокую холодопроизводительность при минимальном воздействии на окружающую среду.
• Корпус из крашеной стали и внутренняя прокладка из белого полистирола: Ударопрочные и гигиеничные материалы, устойчивые к коррозии и воздействию моющих средств. Внутренняя поверхность легко моется и не впитывает запахи.
• Стеклянная дверь: Позволяет демонстрировать товар без необходимости открывать шкаф, что снижает теплоприток и экономит электроэнергию. Идеально для торговых залов и зон самообслуживания.
• Регулируемые полки (5 шт.): Полки с пластиковым покрытием выдерживают нагрузку до 45 кг каждая. Их высоту можно менять, адаптируя пространство под хранение высоких гастроемкостей, бутылок или крупных кусков мяса.
• Расположение агрегата снизу: Устойчивая конструкция, которая не требует подставки. Нижнее расположение компрессора облегчает доступ к нему для сервисного обслуживания.
• Напольная установка: Классическое исполнение, не требующее специального монтажа. Шкаф готов к работе сразу после подключения к электросети 220 В.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения ежедневного запаса овощей, фруктов, молочной продукции, соусов и готовых салатов. Динамическое охлаждение позволяет быстро остужать большие объемы заготовок.
• Пекарни и кондитерские: Для хранения скоропортящихся ингредиентов (сливки, яйца, масло) и готовых десертов, требующих строгого соблюдения температурного режима от 2 до 9 °C.
• Столовые и кейтеринг: Для безопасного хранения порционных блюд и напитков перед подачей. Замок на двери гарантирует сохранность продуктов в зонах свободного доступа персонала.
• Магазины и мини-маркеты: Для демонстрации и продажи охлажденных напитков, молочной продукции и гастрономии. Стеклянная дверь привлекает внимание покупателей.

Конструктивные особенности

• Надежность немецкой сборки: Оборудование произведено в Германии, что гарантирует высокое качество сборки, точность поддержания температуры и долгий срок службы компрессора.
• Гигиеничный белый полистирол: Внутренняя отделка выполнена из пищевого пластика, который не вступает в реакцию с продуктами, легко моется и не желтеет со временем.
• Усиленная конструкция: Корпус из крашеной стали устойчив к механическим повреждениям и коррозии, что продлевает срок службы оборудования в условиях влажной уборки.
• Энергоэффективность: Низкое энергопотребление (всего 0,06 кВт/ч) и годовой расход 566 кВт*ч позволяют существенно экономить на электроэнергии по сравнению с устаревшими моделями.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	LIEBHERR
Страна производства	Германия
Тип	Шкаф холодильный среднетемпературный
Назначение	Универсальный (охлаждение и хранение)
Общий объем	400 л
Полезный объем	246 л
Объем (по каталогу)	377 л
Количество дверей	1 (распашная, стеклянная)
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Белый
Система охлаждения	Динамическая (с вентилятором)
Диапазон температур	от +2 до +9 °C
Холодильный агрегат	Встроенный, расположен снизу
Хладагент	R 600a
Количество полок	5 (регулируемые)
Нагрузка на полку	45 кг
Управление	Механическое
Индикация	Аналоговый термометр
Внутреннее освещение	Светодиодное
Замок	Есть
Перенавешивание двери	Есть (петли справа)
Тип размораживания	Автоматическое
Наличие колес	Нет (регулируемые ножки)
Потребляемая мощность	0,06 кВт
Годовое потребление	566 кВт*ч/год
Потребляемый ток	2 А
Уровень шума	45 дБ(А)
Напряжение питания	220 В
Габариты (ДхШхВ)	597 x 654 x 1884 мм
Вес	77 кг
Температура окружающей среды	от +10 до +40 °C

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный LIEBHERR MRFVC 4011 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.