Шкаф холодильный АРКТО D 0,7-G

Шкаф холодильный АРКТО D 0,7-G — это надежное и вместительное решение для профессионального хранения скоропортящихся продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он идеально подходит для кафе, ресторанов, столовых и пекарен, где требуется поддерживать свежесть ингредиентов, полуфабрикатов и готовых блюд. Универсальный среднетемпературный режим позволяет эффективно охлаждать широкий ассортимент продукции, обеспечивая соблюдение санитарных норм и продлевая сроки годности, что напрямую влияет на снижение потерь и повышение рентабельности вашего бизнеса.

Особенности и опции

• Расположение агрегата: верхнее — облегчает обслуживание и ремонт холодильного модуля, не требует дополнительного пространства сзади или по бокам шкафа, что экономит полезную площадь на кухне.
• Клапан шредера — специальный элемент, предотвращающий утечку хладагента при сервисных работах, что упрощает и удешевляет возможное техническое обслуживание.
• Тип оттайки: автоматический, с системой испарения конденсата — избавляет персонал от необходимости ручной разморозки. Система самостоятельно удаляет наледь с испарителя, а конденсат испаряется, поэтому не требуется дренажный поддон или подключение к канализации.
• Терморегулятор: электронный блок — обеспечивает точное поддержание заданной температуры внутри камеры с цифровой индикацией, что гарантирует стабильные условия хранения продуктов.
• Подсветка — встроенное освещение внутреннего пространства позволяет быстро находить нужные продукты, контролировать их состояние и поддерживать порядок на полках даже при слабом общем освещении.
• Замок — обеспечивает безопасность и ограничивает доступ к содержимому, что особенно важно для соблюдения материальной ответственности и предотвращения несанкционированного использования.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь — обеспечивает высокую гигиеничность, устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и агрессивным моющим средствам, что продлевает срок службы оборудования в условиях интенсивной эксплуатации.
• Система охлаждения: динамическая — принудительная циркуляция холодного воздуха с помощью вентилятора обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение по всему объему камеры, исключая образование «теплых зон».
• Количество полок: 5 шт. (стандарт Gastronorm GN 2/1) — позволяет гибко организовать хранение, используя стандартные гастроемкости размером 530x650 мм. Это ускоряет работу с ингредиентами и оптимизирует пространство.
• Напряжение питания: 220 В — оборудование работает от стандартной электросети, не требуя специального подключения.
• Потребляемая мощность: 0.4 кВт/ч — энергоэффективный агрегат помогает снизить эксплуатационные расходы на электроэнергию.

Области применения

Шкаф предназначен для ежедневного использования в различных операциях:

• В ресторанах и кафе: для хранения молочных продуктов, сыров, колбасных изделий, готовых соусов, десертов, фруктов, овощей и напитков.
• В пекарнях и кондитерских: для охлаждения кремов, теста, начинок и готовых кондитерских изделий.
• На раздаточных линиях и в цехах полуфабрикатов: для временного размещения продуктов, ожидающих дальнейшей обработки или подачи.
• В мини-маркетах и кулинариях: для демонстрации и продажи охлажденной продукции.

Конструктивные особенности

Шкаф отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, устойчивой к частой мойке и дезинфекции. Распашная дверь с магнитным уплотнителем надежно удерживает холод. Встроенный холодильный агрегат с верхним расположением компактен и функционален. Наличие электронного терморегулятора с точной настройкой и индикацией выделяет модель среди аналогов с механическим управлением, обеспечивая лучший контроль над условиями хранения. Полки, соответствующие стандарту GN, обеспечивают максимальную универсальность и порядок внутри камеры.

Характеристики

Заказывайте шкаф холодильный АРКТО D 0,7-G с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.