Шкаф холодильный АРКТО D 1,0-S — надежное хранение для вашего бизнеса

Шкаф холодильный АРКТО D 1,0-S — это универсальное решение для эффективного хранения и охлаждения продуктов на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах, столовых и торговых точках. Он обеспечивает стабильный температурный режим, что позволяет сохранять свежесть, вкус и безопасность ингредиентов, сокращая потери и оптимизируя работу кухни. Это основа для грамотной организации складской зоны и бесперебойной работы заведения.

Особенности и опции

• Расположение агрегата: верхнее — облегчает обслуживание и ремонт холодильного модуля, не занимая полезное пространство внутри камеры.
• Клапан шредера — обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по всему объему шкафа, предотвращая образование зон с разной температурой и поддерживая одинаковые условия для всех продуктов на полках.
• Тип оттайки: автоматический, с системой испарения конденсата — избавляет персонал от необходимости ручной разморозки. Система самостоятельно удаляет наледь с испарителя, а конденсат испаряется, что упрощает эксплуатацию и поддерживает стабильную работу оборудования.
• Терморегулятор: электронный блок — обеспечивает точную и удобную настройку температуры с цифровой индикацией, позволяя легко контролировать и поддерживать заданный режим.
• Подсветка — освещает внутреннее пространство, облегчая поиск и инвентаризацию продуктов даже в задней части камеры, что экономит время персонала.
• Замок — обеспечивает безопасность хранения, ограничивая доступ к продуктам, что особенно важно для соблюдения норм контроля и в местах с большим потоком людей.
• Материал корпуса: крашеная сталь — обеспечивает прочность, гигиеничность и устойчивость к коррозии, продлевая срок службы оборудования в условиях кухни.
• Система охлаждения: динамическая — активно циркулирует холодный воздух, обеспечивая быстрое и равномерное охлаждение продуктов по всей камере.
• Количество полок: 10 шт. (стандарт Gastronorm GN 1/1 + GN 2/4) — позволяет гибко организовать хранение, размещая продукты как в гастроемкостях стандартного размера, так и на отдельных полках, максимально используя объем.
• Распашные двери — обеспечивают полный и удобный доступ ко всему внутреннему пространству для загрузки и разгрузки.
• Температурный режим: среднетемпературный (диапазон +1°C ... +10°C) — идеально подходит для хранения широкого спектра продуктов: молочных изделий, колбас, готовых блюд, кондитерских изделий, напитков, фруктов и овощей.
• Встроенный холодильный агрегат — компактное и готовое к работе решение, не требующее отдельного монтажа холодильной машины.
• Напольная установка — стационарный монтаж обеспечивает устойчивость оборудования.

Области применения

Шкаф идеально подходит для ежедневного использования на профессиональной кухне. В нем можно хранить:

• Готовые блюда и полуфабрикаты перед подачей или дальнейшей тепловой обработкой.
• Молочную продукцию, сыры, колбасные и гастрономические изделия.
• Овощи, фрукты, зелень для сохранения их свежести.
• Кондитерские изделия, кремы и десерты.
• Напитки и соки, требующие охлаждения.

Конструктивные особенности

Модель отличается надежной конструкцией из крашеной стали, устойчивой к механическим воздействиям и влаге. Верхнее расположение агрегата облегчает доступ для сервисного обслуживания. Автоматическая система оттайки и электронное управление делают эксплуатацию максимально простой и эффективной. Внутреннее пространство, организованное с учетом стандарта Gastronorm, позволяет рационально использовать каждый сантиметр объема.

Характеристики

Заказывайте шкаф холодильный АРКТО D 1,0-S с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.