Шкаф холодильный KAYMAN К1500-ХН

Шкаф холодильный KAYMAN К1500-ХН — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Модель специально адаптирована для установки в горячих цехах и кулинарных производствах, где температура окружающего воздуха может достигать +43°C. Благодаря огромному полезному объему в 1430 литров и динамической системе охлаждения, этот шкаф обеспечивает надежное хранение больших партий продуктов, полуфабрикатов и напитков, решая проблему нехватки места на профессиональной кухне.

Особенности и опции

• Компрессор Danfoss: Надежный и энергоэффективный агрегат от ведущего мирового производителя обеспечивает стабильную работу даже при высоких нагрузках и в условиях жаркого климата. Это гарантирует долгий срок службы оборудования и минимальные затраты на сервисное обслуживание.
• Динамическая система охлаждения: Принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение всех продуктов. Это исключает появление «теплых зон» и позволяет поддерживать стабильную температуру во всем объеме шкафа, что критически важно для соблюдения санитарных норм.
• Электронный термостат: Позволяет с высокой точностью задавать и поддерживать температуру в диапазоне от 0 до +7°C. Цифровое управление упрощает контроль за режимом хранения и исключает риск случайного сбоя настроек.
• Естественное оттаивание (автоматическое): Испаритель оттаивает естественным путем за счет теплопритока, что исключает необходимость вручную отключать шкаф для разморозки. Это экономит время персонала и предотвращает перепады температуры внутри камеры.
• Вместительные полки (8 шт.): Каждая полка размером 740х566 мм выдерживает нагрузку до 40 кг. Общая площадь полок, включая дно, составляет 4,2 м², что позволяет эффективно организовать хранение продуктов в гастроемкостях, на противнях или в складских контейнерах.
• Высокая вместимость для напитков: Шкаф рассчитан на хранение до 700 стеклянных бутылок объемом 0,5 л. Это делает его идеальным решением для баров, ресторанов и магазинов с большим оборотом напитков.
• Две распашные двери: Конструкция с двумя дверями снижает потери холода при загрузке и выгрузке, так как открывается только необходимая секция. Наличие замка обеспечивает сохранность продуктов и предотвращает несанкционированный доступ.
• Нижнее расположение агрегата: Холодильный блок расположен внизу, что облегчает его обслуживание и не занимает полезное пространство внутри камеры. Такая конструкция также повышает устойчивость шкафа.
• Адаптация к высокой температуре окружающей среды: Модель стабильно работает при температуре воздуха от +12 до +43°C, что позволяет устанавливать её непосредственно в горячем цехе, рядом с плитами и печами, без риска выхода из строя.
• Энергоэффективность: Потребление электроэнергии составляет всего 8 кВт в сутки при номинальной мощности 0,3 кВт/ч. Это позволяет значительно сократить операционные расходы на электроэнергию по сравнению с устаревшими моделями.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения больших объемов скоропортящихся продуктов (мясо, рыба, молочная продукция, соусы) и напитков на кухне и в баре.
• Столовые и кейтеринг: Для обеспечения сохранности полуфабрикатов и готовых блюд при массовой заготовке.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: В качестве складского холодильника для хранения запасов товаров и напитков.
• Пекарни и кондитерские: Для охлаждения и хранения теста, кремов, начинок и готовых десертов.

Конструктивные особенности

• Корпус из металла: Выполнен из высококачественной стали с покрытием «Металлик», устойчивым к коррозии, ударам и воздействию моющих средств. Это обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования.
• Напольная установка: Шкаф устанавливается на регулируемые опоры, что позволяет выровнять его на неровном полу. Отсутствие колес обеспечивает максимальную устойчивость, что важно при интенсивной эксплуатации.
• Внутреннее освещение: Номинальная мощность ламп составляет 4,8 Вт, что обеспечивает достаточную освещенность для быстрого поиска продуктов без лишних энергозатрат.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	KAYMAN
Страна производства	Россия
Габаритные размеры (ДхШхВ)	1595x710x2030 мм
Размеры в упаковке (ДхШхВ)	1700x720x2030 мм
Вес нетто / брутто	150 / 170 кг
Общий объем	1430 л (2.48 м³)
Количество дверей	2 (распашные)
Количество полок	8
Размер полки	740х566 мм
Нагрузка на полку	40 кг
Общая площадь полок	4,2 м²
Тип охлаждения	Динамический
Температурный режим	Среднетемпературный (0...+7°C)
Диапазон температур окружающей среды	+12...+43°C
Холодильный агрегат	Встроенный (компрессор Danfoss)
Расположение агрегата	Снизу
Управление	Электронный термостат
Потребляемая мощность	0.3 кВт/ч
Потребление электроэнергии в сутки	8 кВт
Напряжение питания	220 В
Цвет	Металлик
Замок	Есть
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный KAYMAN К1500-ХН с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.