Шкаф холодильный KAYMAN Термостраж А1000-ХС

Шкаф холодильный KAYMAN Термостраж А1000-ХС — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для эффективной демонстрации и безопасного хранения продуктов в формате самообслуживания. Модель идеально подходит для оснащения торговых залов супермаркетов, гастрономов, кулинарий, а также для ресторанов и кафе, работающих по принципу «шведский стол» или открытой кухни. Благодаря вместительному объему в 1000 литров и двум распашным дверям, этот шкаф решает задачу организации доступной выкладки большого ассортимента молочной, кондитерской продукции, напитков и соков, стимулируя импульсные покупки и увеличивая средний чек. Вы получаете надежное решение для сохранения свежести продуктов и привлекательной презентации товара.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт, независимо от его расположения на полке, находится в одинаковых условиях, что критически важно для соблюдения сроков годности молочных и кондитерских изделий.
• Автоматическая оттайка с испарением конденсата: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного отключения и размораживания. Влага испаряется без участия персонала, что экономит время сотрудников и исключает риск порчи продуктов из-за перепадов температуры при оттайке.
• Электронный терморегулятор и термостат: точное цифровое управление позволяет задавать и поддерживать температуру в диапазоне от +1°C до +10°C с минимальными погрешностями. Это дает возможность настроить оптимальный режим для разных групп товаров — от охлажденных десертов до бутилированных напитков.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент. Его использование снижает потребляемую мощность до 0,21 кВт/ч и обеспечивает высокую холодопроизводительность, что напрямую влияет на снижение операционных расходов заведения.
• Внутренняя подсветка: светодиодная подсветка внутри камеры делает выкладку яркой и заметной, улучшая визуальное восприятие товара покупателями. Это особенно важно для кондитерских изделий и десертов, где внешний вид играет решающую роль в выборе.
• Замок на дверях: встроенный замок предотвращает несанкционированный доступ к продуктам в нерабочее время, обеспечивая сохранность товара и соблюдение стандартов безопасности на предприятии.
• Верхнее расположение агрегата: компрессорный блок находится сверху, что экономит полезное пространство вокруг шкафа и упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания. Такая конструкция также защищает блок от случайных ударов тележками и уборочным инвентарем.
• Корпус из крашеной стали: прочный и устойчивый к механическим повреждениям материал, покрытый белой эмалью. Он легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам для предприятий общественного питания и торговли.
• 10 полок стандарта GN 1/1: комплектация включает десять полок, рассчитанных на гастроемкости формата GN 1/1 и GN 2/4. Это позволяет гибко организовать хранение и выкладку как в контейнерах, так и напрямую на полках, адаптируя пространство под конкретный ассортимент.
• Клапан Шредера: сервисный порт для подключения манометрического коллектора. Упрощает и ускоряет процесс диагностики, заправки и обслуживания холодильного контура, что снижает время простоя оборудования при ремонте.
• Толщина стенки корпуса 40 мм: эффективная теплоизоляция из пенополиуретана высокой плотности. Она минимизирует теплопритоки извне, снижая нагрузку на компрессор и обеспечивая стабильное поддержание температуры даже при частом открывании дверей в часы пик.

Области применения

• Супермаркеты и гастрономы: для организации зон самообслуживания с молочной, кисломолочной продукцией, сырами, маслом, десертами и охлажденными напитками.
• Кулинарии и магазины готовой еды: для выкладки салатов, холодных закусок, десертов собственного производства и охлажденных полуфабрикатов.
• Кафе и рестораны с форматом «шведский стол»: для демонстрации и хранения ингредиентов для салат-баров, десертной линии и холодных напитков.
• Пекарни и кондитерские: для экспозиции тортов, пирожных, чизкейков и других десертов, требующих строгого соблюдения температурного режима.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: крашеная сталь белого цвета — практичное и долговечное решение, устойчивое к коррозии и ударам. Легко очищается от загрязнений, что важно для поддержания гигиены.
• Распашные двери: две глухие двери обеспечивают удобный доступ к содержимому. Конструкция петель рассчитана на интенсивную эксплуатацию, характерную для загруженных торговых точек.
• Напольная установка: устойчивая конструкция не требует специального монтажа. Оборудование устанавливается на ровный пол и готово к работе сразу после подключения.
• Отсутствие колес: модель предназначена для стационарной установки, что обеспечивает максимальную устойчивость и исключает случайное смещение во время загрузки или уборки.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	KAYMAN
Страна производства	Россия
Тип оборудования	Шкаф холодильный среднетемпературный
Модель	Термостраж А1000-ХС
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1400 x 660 x 2015
Объем, л	1000
Объем, м³	2.38
Количество дверей	2 (распашные)
Количество полок	10
Тип гастроемкости	GN 1/1
Размер полки, мм	568,5 x 468 (GN 1/1 + GN 2/4)
Диапазон температур, °C	+1 ... +10
Система охлаждения	Динамическая
Тип оттайки	Автоматическая (с испарением конденсата)
Хладагент	R290
Расположение агрегата	Верхнее
Терморегулятор	Электронный
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.21
Суточный расход э/э, кВт/ч	не более 5.0
Напряжение питания, В	220
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Белый
Наличие замка	Есть
Наличие подсветки	Есть
Толщина стенки корпуса, мм	40
Вес нетто, кг	180
Вес брутто, кг	190
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	1490 x 740 x 2160
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный KAYMAN Термостраж А1000-ХС с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.