Шкаф холодильный KAYMAN Термостраж А700-ХС

Шкаф холодильный KAYMAN Термостраж А700-ХС — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для эффективной демонстрации и безопасного хранения продуктов в формате самообслуживания. Модель идеально подходит для оснащения торговых залов ресторанов, кофеен, пекарен, столовых и продуктовых магазинов. Благодаря вместительному объему в 700 литров и соответствию стандарту Gastronorm GN 2/1, этот шкаф решает главную задачу бизнеса: позволяет разместить большой запас скоропортящихся товаров на виду у покупателей, стимулируя импульсные продажи и сокращая время обслуживания. Прочный корпус из окрашенной стали и надежная динамическая система охлаждения гарантируют стабильную работу и долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт — от молочных десертов до гастрономических салатов — хранится при заданных +1…+10°C, что критически важно для соблюдения санитарных норм и продления срока годности.
• Электронный термостат и блок управления: точная цифровая регулировка температуры с погрешностью до десятых долей градуса. Повар или администратор может легко задать нужный режим для конкретного типа продукции, а автоматика будет поддерживать его без участия персонала, предотвращая перемерзание или порчу товара.
• Автоматическая оттайка с испарением конденсата: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя отключения оборудования или ручного сбора талой воды. Конденсат испаряется в специальном поддоне, что избавляет от необходимости организовывать дренаж к канализации и снижает затраты на обслуживание.
• Внутренняя светодиодная подсветка: яркий, холодный свет равномерно освещает каждую полку, делая товар максимально привлекательным для покупателя. Это не только улучшает визуальную презентацию выпечки, напитков и десертов, но и позволяет экономить электроэнергию по сравнению с лампами накаливания.
• Замок на двери: надежная блокировка предотвращает несанкционированный доступ к продуктам в нерабочее время. Это решает проблему сохранности товара и упрощает инвентаризацию, особенно в магазинах и на линиях раздачи, где доступ к холодильнику имеет много сотрудников.
• Клапан Шредера: сервисный порт на холодильном контуре, который позволяет техническому специалисту быстро и точно диагностировать состояние хладагента, проводить дозаправку или ремонт без вскрытия системы. Это значительно ускоряет и удешевляет сервисное обслуживание.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент. Он обеспечивает высокую холодопроизводительность при низком потреблении энергии (всего 0,15 кВт/ч), что напрямую снижает операционные расходы заведения. R290 не разрушает озоновый слой и имеет низкий потенциал глобального потепления.
• Верхнее расположение агрегата: компрессорный блок вынесен на крышку шкафа. Такая конструкция экономит полезное пространство внутри камеры, упрощает доступ для сервиса и защищает агрегат от попадания влаги и грязи при влажной уборке пола.
• 5 регулируемых полок GN 2/1: полки размером 568,5х668 мм рассчитаны на стандартные гастроемкости глубиной 150 мм. Возможность менять высоту между полками позволяет гибко настраивать внутреннее пространство под хранение высоких бутылок, тортов или крупных контейнеров.
• Корпус из окрашенной стали: ударопрочный и устойчивый к коррозии материал, который легко моется и дезинфицируется. Белое покрытие не выцветает со временем и сохраняет презентабельный внешний вид, что важно для оборудования, установленного в зоне прямой видимости посетителей.
• Толщина стенки корпуса 40 мм: усиленная теплоизоляция из пенополиуретана минимизирует утечку холода. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает энергопотребление и обеспечивает стабильность температуры даже при частом открывании двери в жарком торговом зале.

Области применения

• Магазины и супермаркеты: для выкладки молочной, кисломолочной продукции, сыров, колбас, готовых салатов и напитков в формате самообслуживания.
• Кафе и кофейни: для демонстрации десертов, пирожных, чизкейков, бутербродов и бутилированных напитков, стимулируя дополнительную продажу к основному заказу.
• Пекарни и кондитерские: для хранения и экспозиции тортов, пирожных с кремом, заварных пирожных и другой скоропортящейся выпечки, требующей строгого соблюдения температурного режима.
• Столовые и линии раздачи: для охлаждения порционных салатов, нарезок, десертов и напитков, обеспечивая свободный доступ для гостей.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: окрашенная сталь — практичное и износостойкое решение, устойчивое к царапинам и ударам, что продлевает срок службы оборудования в условиях интенсивной эксплуатации.
• Распашная дверь: классическая конструкция с надежной ручкой и петлями, обеспечивающая плотное прилегание уплотнителя и герметичность камеры.
• Напольная установка: устойчивая конструкция без колес, что исключает риск самопроизвольного перемещения и обеспечивает стабильность при загрузке тяжелых гастроемкостей.
• Отсутствие мини-бара и канапе: модель сконцентрирована исключительно на функциях хранения и экспозиции, без дополнительных опций, что снижает конечную стоимость оборудования.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	KAYMAN
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (хранение и экспозиция)
Тип установки	Напольная
Количество дверей	1 (распашная)
Цвет	Белый
Материал корпуса	Крашеная сталь
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Температурный режим	Среднетемпературный (+1…+10°C)
Общий объем	700 л (1.6 м³)
Тип гастроемкости	GN 2/1
Количество полок	5
Размер полки	568,5 x 668 мм
Расположение агрегата	Верхнее
Холодильный агрегат	Встроенный
Хладагент	R290
Термостат	Электронный
Тип оттайки	Автоматическая (с испарением конденсата)
Подсветка	Есть (светодиодная)
Замок	Есть
Клапан Шредера	Есть
Потребляемая мощность	0.15 кВт/ч
Суточный расход энергии	Не более 3.5 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Толщина стенки корпуса	40 мм
Габаритные размеры (ДхШхВ)	690 x 860 x 2015 мм
Вес	125 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный KAYMAN Термостраж А700-ХС с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.