Шкаф холодильный KAYMAN Термостраж А700-КН

Шкаф холодильный KAYMAN Термостраж А700-КН — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и предприятий торговли. Модель создана для надежного охлаждения и длительного хранения больших объемов продуктов, полуфабрикатов и напитков. Благодаря вместительности 700 литров и поддержанию точной температуры от -5 до +5°C, оборудование решает главную задачу бизнеса — сохранение свежести сырья и готовых блюд без потери качества, что напрямую снижает процент списаний и увеличивает прибыль заведения.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение холода по всему объему камеры. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт, независимо от места на полке, хранится при заданной температуре. Идеально для плотной загрузки.
• Электронный термостат: точный цифровой контроль температуры с высокой точностью. Повар всегда видит актуальные показатели на дисплее, что исключает риск размораживания или переохлаждения продуктов. Управление интуитивно понятное, не требует специальных навыков.
• Автоматическая оттайка (ТЭНы) с системой испарения конденсата: шкаф самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного отключения и размораживания. Влага испаряется без участия персонала, что экономит время сотрудников и предотвращает образование луж на полу.
• ПЭН обогрева трубки слива конденсата: предотвращает замерзание дренажной системы при низких температурах. Это гарантирует бесперебойный отвод талой воды и исключает риск поломки из-за образования ледяной пробки в сливе.
• Клапан Шредера: сервисный порт для быстрого подключения манометрического коллектора. Упрощает и ускоряет техническое обслуживание, дозаправку хладагентом и диагностику системы, что снижает затраты на сервис.
• Корпус из нержавеющей стали: высокопрочный материал, устойчивый к коррозии, ударам и воздействию моющих средств. Легко очищается от загрязнений, соответствует санитарным нормам и сохраняет презентабельный вид долгие годы.
• Верхнее расположение агрегата: холодильный блок вынесен наверх, что экономит полезное пространство внутри камеры и упрощает доступ к нему для обслуживания. Такая компоновка также защищает агрегат от засорения мусором с пола.
• 5 регулируемых полок: позволяют гибко организовать внутреннее пространство под хранение гастроемкостей GN 2/1, противней, крупных сотейников или коробок. Полки выдерживают значительную нагрузку и легко переставляются по высоте.
• Распашная дверь: надежная конструкция с плотным прилеганием уплотнителя предотвращает утечку холода. Дверь оснащена усиленными петлями, рассчитанными на интенсивное открывание в течение всего дня.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный фреон. Обеспечивает быстрое охлаждение и низкое энергопотребление (всего 0,25 кВт/ч), что снижает операционные расходы на электроэнергию.
• Напольная установка: устойчивая конструкция, не требующая специального монтажа. Шкаф готов к работе сразу после подключения к электросети 220В.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, десертов, молочной продукции и напитков в охлажденном виде.
• Столовые и кейтеринг: для сохранения свежести больших партий готовых блюд и ингредиентов перед раздачей или транспортировкой.
• Пекарни и кондитерские: для хранения сливочного масла, яиц, кремов, начинок и скоропортящихся заготовок для выпечки.
• Магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения напитков, сыров, колбасных изделий и других продуктов в охлажденном виде.

Конструктивные особенности

Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и долговечность. Верхнее расположение агрегата освобождает внутренний объем и защищает компрессор от механических повреждений. Динамическое охлаждение и автоматическая оттайка делают модель значительно удобнее аналогов со статической системой, так как исключают ручной труд по уходу. Встроенный холодильный агрегат не требует внешнего блока, что упрощает установку.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	KAYMAN
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (охлаждение и хранение)
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество дверей	1 (распашная)
Цвет	Металлик
Количество полок	5
Расположение агрегата	Верхнее
Система охлаждения	Динамическая
Тип оттайки	Автоматическая (ТЭН) с испарением конденсата
Термостат	Электронный
Диапазон температур	-5…+5 °C
Объем	700 л (1.6 м³)
Тип гастроемкости	GN 2/1
Размер полки	568,5 x 668 мм
Хладагент	R290
Потребляемая мощность	0,25 кВт/ч
Суточный расход энергии	не более 6 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ)	690 x 860 x 2015 мм
Вес	120 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный KAYMAN Термостраж А700-КН с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.