Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ ШХСн-0,10СК

Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ ШХСн-0,10СК — это компактное и надежное решение для профессионального хранения продуктов на предприятиях общественного питания. Идеально подходит для небольших кухонь, баров, кафе, пекарен и точек фаст-фуда, где критически важна экономия пространства без потери эффективности. Он решает задачу безопасного хранения скоропортящихся ингредиентов, полуфабрикатов и готовых блюд, обеспечивая соблюдение санитарных норм и сохранение свежести продуктов, что напрямую влияет на качество подачи и снижение потерь в вашем бизнесе.

Особенности и опции

• Универсальный температурный режим (-6°C до +6°C) — позволяет гибко настраивать условия хранения под разные категории продуктов: от охлажденного мяса, рыбы и полуфабрикатов до молочной продукции, кондитерских изделий и готовых салатов. Это заменяет несколько специализированных зон хранения.
• Динамическая система охлаждения — обеспечивает быстрое и равномерное распределение холодного воздуха по всему объему шкафа, предотвращая образование «теплых зон» и поддерживая стабильную заданную температуру для всех продуктов.
• Холодильный агрегат на базе компрессора Danfoss — гарантирует высокую энергоэффективность, низкий уровень шума и долговечность работы оборудования даже в условиях интенсивной эксплуатации.
• Контроллер Danfoss — обеспечивает точное поддержание температуры и надежную работу всей системы. Простое и интуитивно понятное управление.
• Наличие канапе (цоколя) — конструктивная особенность, которая защищает нижнюю часть шкафа от загрязнений и случайных ударов, упрощает уборку вокруг оборудования и улучшает внешний вид.
• 4 регулируемые полки — предоставляют возможность гибкой организации внутреннего пространства, позволяя размещать продукты и тару разной высоты для максимального использования полезного объема.
• Естественное оттаивание (статическое) — система разморозки происходит за счет теплопритоков из окружающей среды при простое, что делает эксплуатацию простой и не требует дополнительного обслуживания от персонала.
• Корпус из крашеной стали белого цвета — обеспечивает прочность, долговечность и гигиеничность. Белый цвет визуально увеличивает пространство и легко вписывается в любой интерьер кухни.
• Распашная дверь с магнитным уплотнителем — надежно удерживает холод внутри, а прозрачное остекление (опционально или в зависимости от модификации) позволяет визуально контролировать остатки продуктов без открывания, экономя холод.
• Компактные габариты (490x510x1070 мм) и напольная установка — шкаф занимает минимум места, что критически важно для малогабаритных кухонь, баров или дополнительных точек хранения в зале.
• Электрическое подключение 220В — стандартное подключение к бытовой электросети, не требует сложного монтажа или специальных условий.
• Работа при температуре окружающей среды от +12°C до +35°C — важное ограничение: оборудование предназначено для работы внутри отапливаемых/кондиционируемых помещений, что гарантирует его корректную работу и долгий срок службы.

Области применения

Шкаф идеален для использования в качестве основного или дополнительного холодильника на небольших предприятиях:

• В кафе и ресторанах: для хранения суточного запаса скоропортящихся продуктов: мяса, рыбы, овощей, молочных продуктов, соусов, готовых блюд и полуфабрикатов.
• В барах и пабах: для охлаждения закусок (сыров, колбас, маринадов), лимонов, молока для кофе, а также для хранения ингредиентов для коктейлей.
• В пекарнях и кондитерских: для безопасного хранения начинок (творожных, фруктовых, кремов), дрожжей, сливочного масла, яиц и готовых десертов, требующих охлаждения.
• На фуд-кортах и в столовых: как точка временного хранения ингредиентов или готовой продукции перед подачей.
• В кейтеринге: для транспортировки и временного хранения продуктов на выездных мероприятиях (при условии обеспечения необходимой температуры окружающей среды).

Конструктивные особенности

Шкаф отличается продуманной и надежной конструкцией: прочный корпус из листовой крашеной стали устойчив к коррозии и механическим воздействиям. Внутренний шкаф, как правило, выполнен из пищевого пластика или оцинкованной стали, что облегчает уборку и дезинфекцию. Магнитный уплотнитель двери обеспечивает герметичность. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом, что упрощает установку — достаточно подключить к розетке. Компактность и лаконичный дизайн позволяют легко интегрировать его в любое рабочее пространство.

Характеристики

Заказывайте шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ ШХСн-0,10СК с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.