Шкаф холодильный POLAIR DM110SD-S версия 2.0

Шкаф холодильный POLAIR DM110SD-S версия 2.0 — это профессиональное решение для эффективного хранения и эффектной демонстрации широкого ассортимента продукции в заведениях общественного питания и розничной торговли. Он идеально подходит для кафе, ресторанов, пекарен, кондитерских, магазинов кулинарии и супермаркетов, где важно сохранить свежесть продуктов и при этом выгодно их презентовать покупателю. Оборудование решает ключевую задачу бизнеса: объединяет функции хранения и витрины, экономя пространство и привлекая внимание к товару, что напрямую влияет на увеличение продаж.

Области применения

Универсальность шкафа позволяет использовать его в различных сценариях:

• В ресторанах и кафе: для хранения и демонстрации десертов, тортов, пирожных, салатов, закусок, сыров и мясных нарезок в зоне раздачи или витрине.
• В пекарнях и кондитерских: для презентации готовой выпечки, пирогов, хлебобулочных изделий и кондитерских полуфабрикатов.
• В магазинах кулинарии и супермаркетах: для размещения готовых блюд, охлажденных закусок, напитков и молочной продукции.
• На фуд-кортах и в столовых: для удобного хранения ингредиентов и готовых порций с возможностью их быстрой выдачи.

Особенности и опции

Этот раздел содержит полный перечень характеристик, объясняющих преимущества модели для пользователя.

• Цельнозаливной корпус — обеспечивает повышенную герметичность и прочность конструкции, предотвращает образование мостиков холода и способствует стабильному поддержанию температуры, что снижает нагрузку на компрессор и экономит электроэнергию.
• Автоматическая оттайка испарителя с системой испарения конденсата — избавляет персонал от необходимости ручной разморозки. Система самостоятельно удаляет наледь, а конденсат испаряется, что упрощает эксплуатацию и поддерживает гигиену.
• Электронный терморегулятор с ЖК-дисплеем — позволяет точно и легко задавать нужный температурный режим. Дисплей отображает текущую температуру, что обеспечивает простой контроль за условиями хранения.
• Хладагент R290 (пропан) — современный экологичный хладагент с низким потенциалом глобального потепления, что делает оборудование более безопасным для окружающей среды.
• Усиленные полки (10 шт.) с нагрузкой до 40 кг каждая — позволяют размещать тяжелые гастроемкости, противни и большое количество продукции. Шаг установки 12,5 мм дает гибкость в настройке внутреннего пространства под товары разной высоты.
• Раздвижные двери типа «купе» — экономят пространство перед шкафом, так как не требуют места для открывания. Это критически важно для узких проходов в подсобных помещениях или торговых залах.
• Разборная алюминиевая рама двери — конструкция позволяет в случае повреждения быстро и недорого заменить стеклопакет, минимизируя простой оборудования.
• Эластичные уплотнители с магнитными вставками — создают идеальный притвор двери, надежно удерживая холод внутри и снижая утечки температуры, что гарантирует энергоэффективность.
• Канапе (цоколь) с LED подсветкой и внутренняя LED подсветка — канапе придает шкафу завершенный эстетичный вид и защищает нижнюю часть от загрязнений. Светодиодная подсветка внутри равномерно освещает продукты, делая их визуально более привлекательными для покупателей, и потребляет минимум энергии.
• Динамическая система охлаждения — обеспечивает быстрое и равномерное распределение холодного воздуха по всему объему шкафа, предотвращая образование «теплых зон» и поддерживая одинаковую температуру на всех полках.
• Встроенный холодильный агрегат (верхнее расположение) — облегчает доступ для обслуживания и не создает препятствий при установке оборудования вплотную к стене или другому шкафу.
• Стальной корпус с полимерным покрытием — обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и механическим воздействиям, легко очищается от загрязнений.
• Среднетемпературный режим (диапазон +1°C … +10°C) — оптимален для хранения готовой к употреблению продукции, не требующей глубокой заморозки: кондитерских изделий, салатов, напитков, молочных продуктов.
• Опция замка — позволяет ограничить доступ к содержимому, что важно для сохранности продукции в общих или публичных зонах.
• Напольная установка — стационарный монтаж обеспечивает устойчивость. Отсутствие колес в базовой комплектации говорит о расчете на постоянное место эксплуатации.
• Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +32°C и влажности до 60% — гарантирует стабильную работу в условиях большинства кухонь и торговых залов.

Конструктивные особенности

Шкаф отличается надежной и продуманной конструкцией: цельнозаливной корпус из стали исключает теплопотери, а раздвижные двери с магнитным уплотнением максимально герметичны. Внутреннее пространство организовано с помощью 10 усиленных полок с высокой грузоподъемностью, что позволяет рационально использовать весь полезный объем в 1000 литров. Алюминиевая рама двери и возможность замены стекла снижают будущие расходы на обслуживание. Белый цвет корпуса легко вписывается в любой интерьер, поддерживая ощущение чистоты и свежести.

Характеристики

Заказывайте шкаф холодильный POLAIR DM110SD-S версия 2.0 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.