Нож для шаурмы HURAKAN HKN-KNIFE

Нож для шаурмы HURAKAN HKN-KNIFE — это профессиональный инструмент, созданный для быстрой, точной и безопасной нарезки мяса с вертикального гриля (вертела) при приготовлении шаурмы, дёнера, гироса или шавермы. Он решает ключевую задачу в точках фаст-фуда и уличной еды — обеспечивает высокую скорость обслуживания и эстетичный вид нарезки, что напрямую влияет на пропускную способность и удовлетворенность клиентов. Идеально подходит для интенсивной ежедневной работы в условиях высокой загрузки.

Особенности и опции

• Гладкое лезвие длиной 35 см — Позволяет выполнять длинные, ровные и тонкие срезы мяса с вертела за одно движение. Гладкая поверхность предотвращает прилипание волокон, обеспечивая чистый срез и легкое обслуживание.
• Общая длина ножа 480 мм — Оптимальный размер для уверенного захвата и контроля поваром. Достаточная длина рукояти и лезвия обеспечивает безопасную и эффективную работу на стандартном гриле.
• Ширина клинка 30 мм — Придает лезвию необходимую жесткость и прочность, предотвращая изгиб и вибрацию при нарезке плотного мяса.
• Малый вес нетто (0.15 кг) — Облегчает длительную работу без усталости запястья, что критически важно для повара в течение всей смены. Повышает эргономику и скорость.
• Компактные габариты упаковки (490x35x10 мм, вес брутто 0.2 кг) — Упрощает хранение, транспортировку и логистику, особенно при закупке партии инструментов.
• Страна производства: Китай — Означает оптимальное соотношение цены и качества, что делает инструмент доступным для стартапов и малого бизнеса без ущерба для функциональности.
• Гарантия 12 месяцев — Подтверждает надежность изделия и дает владельцу уверенность в качестве приобретаемого профессионального инструмента.

Области применения

Нож HURAKAN HKN-KNIFE незаменим в любом заведении, где готовят блюда на вертикальном гриле:

• Киоски и павильоны шаурмы/шавермы.
• Фуд-корты и стрит-фуд площадки.
• Кафе и рестораны восточной, турецкой, арабской кухни.
• Предприятия быстрого питания (фаст-фуд), предлагающие дёнер-кебаб или гирос.

Он предназначен для нарезки мяса (курица, говядина, баранина, индейка), приготовленного на вращающемся вертеле, для последующей подачи в лаваше, пите, на тарелке или в корн-доге.

Конструктивные особенности

Нож обладает классической для своего сегмента конструкцией, ориентированной на практичность. Длинное гладкое лезвие из нержавеющей стали легко затачивается и устойчиво к коррозии при должном уходе. Эргономичная рукоятка обеспечивает надежный хват. Простота конструкции является залогом долговечности и легкости в обслуживании — нож можно быстро промыть и продезинфицировать.

Характеристики

Параметр	Значение
Длина лезвия	35 см
Общая длина ножа	480 мм
Ширина клинка	30 мм
Вес нетто	0.15 кг
Габариты упаковки	490x35x10 мм
Вес брутто	0.2 кг
Страна производства	Китай
Гарантия	12 месяцев
Дополнительные категории	2361

Заказывайте нож для шаурмы HURAKAN HKN-KNIFE с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.