Картофелечистка Чувашторгтехника МКК-150 41000009878

КАРТОФЕЛЕЧИСТКА ЧУВАШТОРГТЕХНИКА МКК-150 41000009878 — это профессиональное решение для автоматизации трудоемкого процесса очистки овощей в заведениях общественного питания. Она идеально подходит для столовых, кафе, ресторанов, пекарен и пищевых производств, где ежедневно требуется обрабатывать большие объемы корнеплодов. Аппарат берет на себя рутинную работу, экономя время поваров, сокращая расходы на персонал и минимизируя потери продукта. Вы получаете стабильно высокое качество очистки, что напрямую влияет на скорость приготовления блюд и эффективность вашей кухни.

Особенности и опции

• Производительность 150 кг/ч — позволяет быстро подготовить крупные партии овощей к приготовлению, что критически важно для кухни в час пик или для заготовочного цеха.
• Максимальная загрузка 10 кг за цикл — оптимальный объем для одной операции, который обеспечивает равномерную и качественную очистку всех корнеплодов в камере.
• Мощность двигателя 0.75 кВт — обеспечивает надежную и экономичную работу оборудования без перегрузок электросети.
• Напряжение 400В (3-фазное подключение) — рассчитана на профессиональное использование в условиях коммерческой кухни с соответствующей электросетью.
• Электромеханическое управление с таймером — простое и интуитивно понятное управление. Таймер позволяет точно задавать время очистки для разных типов овощей, гарантируя идеальный результат без необходимости постоянного контроля.
• Подключение к водопроводу — система автоматической подачи и слива воды. Это решает проблему ручного наполнения и опорожнения, ускоряет процесс и делает его гигиеничнее.
• Абразивные стенки и дно (боковой абразив) — обеспечивают бережное, но тщательное удаление кожуры со всех сторон корнеплода без срезания лишнего полезного слоя, что снижает отходы.
• Назначение: для корнеплодов — эффективно очищает картофель, свеклу, морковь и другие овощи с плотной кожурой, универсальна для большинства задач кухни.
• Опциональный мезгосборник — дополнительный аксессуар, который можно докупить для удобного сбора отходов (кожуры), поддерживая чистоту на рабочем месте.
• Тип установки: напольный — стационарная установка на ровную поверхность обеспечивает устойчивость и безопасность при работе с большими нагрузками.
• Габариты (Ш×Г×В): 700×500×785 мм — компактный размер позволяет вписать оборудование даже в небольшие кухонные помещения, экономя драгоценное пространство.
• Вес 50 кг — устойчивая и прочная конструкция, которая не требует дополнительного крепления.
• Гарантия 365 дней — уверенность в надежности оборудования и поддержке производителя.

Области применения

Оборудование незаменимо на любой кухне, где нужен чистый картофель и другие корнеплоды. Оно используется для:

• Очистки картофеля перед жаркой во фритюре, запеканием или для приготовления пюре в ресторанах и столовых.
• Подготовки свеклы для борщей, винегретов и салатов.
• Очистки моркови для супов, рагу, салатов и овощных нарезок.
• Работы в заготовочных цехах, школьных и корпоративных столовых, ресторанах быстрого питания.

Конструктивные особенности

Картофелечистка МКК-150 отличается продуманной и надежной конструкцией. Корпус и рабочая камера выполнены из материалов, устойчивых к коррозии и механическим воздействиям. Сочетание абразивных поверхностей по всему периметру камеры гарантирует равномерную обработку. Электромеханическая система управления обеспечивает долговечность и простоту обслуживания. Компактные напольные габариты и отсутствие необходимости в дополнительной подставке делают модель готовым к работе решением.

Технические характеристики

Заказывайте картофелечистку Чувашторгтехника МКК-150 41000009878 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.