Картофелечистка Чувашторгтехника МКК-500-01 410000009887

КАРТОФЕЛЕЧИСТКА ЧУВАШТОРГТЕХНИКА МКК-500-01 410000009887 — это профессиональное решение для автоматизации трудоемкого процесса очистки овощей на предприятиях общественного питания. Она идеально подходит для ресторанов, столовых, кафе и пищевых производств, где ежедневно требуется обрабатывать большие объемы картофеля и корнеплодов. Оборудование кардинально сокращает время на подготовку сырья, минимизирует ручной труд и потери продукта, что напрямую влияет на скорость обслуживания и рентабельность вашей кухни.

Особенности и опции

• Производительность 500 кг/ч — позволяет быстро обрабатывать большие партии овощей, что критически важно для подготовки к пиковым нагрузкам в столовых и на производстве.
• Максимальная загрузка 27 кг — вместительная рабочая камера дает возможность за один цикл очистить значительное количество продукта, оптимизируя рабочий процесс.
• Электромеханическое управление с таймером — простое и надежное управление процессом очистки. Таймер позволяет точно задавать время цикла для разных типов корнеплодов, обеспечивая одинаково высокое качество результата без перерасхода продукта.
• Подключение к водопроводу — обеспечивает непрерывную подачу воды во время работы для эффективного смыва кожуры и мусора, что упрощает эксплуатацию и поддерживает чистоту в машине.
• Боковой абразив — абразивная поверхность на боковых стенках рабочей камеры гарантирует тщательную и равномерную очистку овощей со всех сторон, включая труднодоступные места.
• Напольный тип установки — стационарная и устойчивая конструкция, рассчитанная на интенсивную ежедневную эксплуатацию в условиях промышленной кухни.
• Напряжение 400 В — подключение к трехфазной сети, что характерно для мощного профессионального оборудования и обеспечивает стабильную работу под нагрузкой.
• Мощность 1,1 кВт — оптимальное энергопотребление для заявленной производительности, что делает агрегат эффективным и экономичным в работе.
• Мезгосборник в комплекте — специальный контейнер для сбора отходов (кожуры), что упрощает и ускоряет уборку после завершения работы, поддерживая санитарные нормы на рабочем месте.
• Подставка в комплекте — эргономичная подставка обеспечивает удобную высоту для загрузки и выгрузки овощей, снижая нагрузку на персонал.
• Назначение: для корнеплодов — машина эффективно очищает не только картофель, но и другие корнеплоды (свеклу, морковь, репу), расширяя ее функциональность на кухне.
• Гарантия 365 дней — годовая гарантия от производителя подтверждает надежность конструкции и качество сборки оборудования.
• Вес 75 кг (98 кг в упаковке) — robust-конструкция и значительная масса обеспечивают минимальную вибрацию и устойчивость при работе, что является признаком долговечности.

Области применения

Оборудование незаменимо в заведениях с большим потоком посетителей и обширным меню, где картофель и корнеплоды — базовые ингредиенты. Идеально для:

• Столовых и комбинатов питания — для ежедневной подготовки гарниров (пюре, жареный картофель, супы).
• Ресторанов и кафе — для быстрой очистки овощей под овощные нарезки, рагу, супы-пюре и сложные гарниры.
• Пищевых производств и цехов — для обработки сырья в промышленных объемах при изготовлении полуфабрикатов, замороженных овощных смесей или готовых блюд.
• Пекарен и кондитерских — для подготовки начинок (например, из тыквы или моркови).

Конструктивные особенности

Картофелечистка МКК-500-01 отличается прочной металлической конструкцией, рассчитанной на длительный срок службы в условиях высокой влажности и постоянных нагрузок. Наличие встроенной подставки и мезгосборника в базовой комплектации выделяет ее среди аналогов, где эти элементы часто приобретаются отдельно. Электромеханическая система управления с таймером обеспечивает максимальную надежность и простоту обслуживания по сравнению с более сложными электронными аналогами, что снижает риски поломок и затраты на ремонт.

Технические характеристики:

Заказывайте картофелечистку Чувашторгтехника МКК-500-01 410000009887 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.