МАШИНА КАРТОФЕЛЕОЧИСТИТЕЛЬНАЯ ЧУВАШТОРГТЕХНИКА МКК-500-01 CUBITRON-3M 41000209887

МАШИНА КАРТОФЕЛЕОЧИСТИТЕЛЬНАЯ ЧУВАШТОРГТЕХНИКА МКК-500-01 CUBITRON-3M 41000209887 — профессиональное решение для автоматизации трудоемкого процесса очистки овощей на предприятиях общественного питания. Эта машина создана для ресторанов, столовых, комбинатов питания и пищевых производств, где ежедневно требуется обрабатывать большие объемы картофеля и корнеплодов. Она кардинально сокращает время и трудозатраты на подготовку ингредиентов, повышая общую эффективность кухни и позволяя персоналу сосредоточиться на других задачах.

Особенности и опции

• Производительность 500 кг/ч — позволяет быстро обрабатывать значительные партии сырья, что критически важно для бесперебойной работы кухни в часы пик или при подготовке полуфабрикатов.
• Максимальная загрузка 27 кг — вместительная рабочая камера минимизирует количество циклов загрузки/выгрузки, экономя время оператора.
• Боковой абразив — обеспечивает равномерную и тщательную очистку корнеплодов со всех сторон, включая труднодоступные места, что гарантирует высокое качество очистки без потерь продукта.
• Подключение к водопроводу — система автоматической подачи и слива воды делает процесс непрерывным и гигиеничным, избавляя от необходимости ручного ополаскивания.
• Электромеханическое управление с таймером — простое и надежное управление позволяет точно задавать время очистки в зависимости от типа и загрязненности овощей, обеспечивая стабильный результат и защищая продукт от перечистки.
• Мезгосборник в комплекте — удобный съемный контейнер для сбора отходов упрощает и ускоряет уборку после работы, поддерживая чистоту на рабочем месте.
• Подставка в комплекте — эргономичная напольная конструкция обеспечивает удобную высоту для загрузки и выгрузки, а также устойчивость оборудования при работе.
• Назначение: для корнеплодов — машина эффективно очищает не только картофель, но и другие корнеплоды (свеклу, морковь, редьку), что расширяет ее кулинарное применение.
• Напряжение 400 В — подключение к промышленной трехфазной сети обеспечивает стабильную работу двигателя под высокой нагрузкой, что характерно для профессиональной среды.
• Тип установки: напольный — стационарное размещение на кухне, рассчитанное на интенсивную ежедневную эксплуатацию.

Области применения

Оборудование незаменимо в заведениях с большим потоком посетителей и обширным меню, где картофель и корнеплоды являются основой многих блюд. Идеально подходит для:

• Приготовления гарниров (пюре, жареный картофель, овощные рагу) в ресторанах и столовых.
• Подготовки сырья для супов, борщей, салатов и холодных закусок.
• Производства полуфабрикатов (очищенные овощи) на пищевых комбинатах и в цехах заготовочных предприятий.
• Работы в кулинариях и пекарнях, где используются овощные начинки.

Конструктивные особенности

Машина построена на основе надежного электродвигателя мощностью 1,1 кВт, рассчитанного на длительную работу. Прочный корпус и внутренняя рабочая камера из материалов, устойчивых к абразивному воздействию и коррозии, гарантируют долгий срок службы даже в условиях высокой влажности. Конструкция сбалансирована и оснащена всеми необходимыми элементами для безопасной и удобной эксплуатации в потоке профессиональной кухни.

Характеристики

Параметр	Значение
Производительность	500 кг/ч
Максимальная загрузка	27 кг
Мощность	1.1 кВт
Напряжение	400 В
Тип управления	Электромеханический
Таймер	Да
Подключение к водопроводу	Да
Назначение	Для корнеплодов
Боковой абразив	Да
Тип установки	Напольный
Подставка	В комплекте
Мезгосборник	В комплекте
Габариты (ДхШхВ)	560x780x1235 мм
Вес	75 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	620x830x1390 мм
Вес в упаковке	98 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте МАШИНУ КАРТОФЕЛЕОЧИСТИТЕЛЬНУЮ ЧУВАШТОРГТЕХНИКА МКК-500-01 CUBITRON-3M 41000209887 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.