Особенности и опции
- Производитель Paderno (Италия) — означает принадлежность к известному итальянскому бренду, специализирующемуся на профессиональной кухонной утвари. Это гарантия проверенного качества, продуманного дизайна и долговечности, что важно для интенсивной эксплуатации в условиях HoReCa.
- Материал: нержавеющая сталь — обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и инертность к пищевым продуктам. Кольцо не ржавеет, не впитывает запахи и жиры, легко моется и дезинфицируется, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
- Размер 30 х 2 см — оптимальные габариты для создания классических кондитерских колец. Диаметр 30 см подходит для тортов среднего размера, а высота 2 см идеальна для формирования ровных слоёв бисквита, мусса, безе или для нарезки готовых коржей.
- Диаметр 30 см — конкретный параметр, позволяющий точно рассчитывать количество ингредиентов на десерт, подбирать подходящие по размеру блюда и формы для выпечки, обеспечивая технологическую точность.
- Цвет: серый (металлик) — естественный цвет нержавеющей стали, который не окрашивается, не тускнеет со временем и легко вписывается в любой профессиональный кухонный инвентарь.
- Тип товара: формы металлические — прямо указывает на категорию инвентаря. Это не вспомогательный, а основной формующий инструмент для чёткого геометрического профиля.
- Артикул 04141351 — уникальный идентификатор модели, который гарантирует, что вы получаете именно оригинальное изделие Paderno с заявленными характеристиками, что упрощает повторный заказ и контроль снабжения.
Области применения
Кольцо незаменимо в профессиональных кухнях ресторанов, кондитерских, пекарен и кофеен для:
- Формования и сборки тортов: создание ровных слоёв муссовых, чизкейков, тирамису, наполеонов.
- Приготовления десертов: порционная подача панакотты, парфе, терринов, безе.
- Нарезки и калибровки: получение идеально круглых заготовок из бисквита, песочного теста, марципана или мастики.
- Создания презентационных элементов: формирование ровных «колодцев» в тортах, многослойных десертов в стаканах.
Конструктивные особенности
Конструкция кольца предельно проста и эффективна: это цельное кольцо из листа нержавеющей стали без швов и соединений. Такое исполнение гарантирует:
- Абсолютную геометрию: идеально круглую форму без перекосов, что критично для ровных краёв десерта.
- Повышенную прочность: материал не деформируется при умеренном механическом воздействии и штатном использовании.
- Лёгкость в уходе: отсутствие углов и стыков упрощает мытьё — кольцо быстро ополаскивается и моментально сохнет.
- Долговечность: нержавеющая сталь устойчива к царапинам и не истирается со временем, обеспечивая многолетний срок службы даже при ежедневном использовании.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производитель | Paderno |
| Страна | Италия |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Размер (Д х В) | 30 х 2 см |
| Диаметр | 30 см |
| Цвет | Серый (металлик) |
| Артикул | 04141351 |
| Тип товара | Формы металлические |
| Гарантия | Уточняйте у менеджеров |
Заказывайте Кольцо кондитерское Paderno 47533-30 (сталь нерж. D=30,H=2см металлич 04141351) с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Гарантия0
Нет отзывов о данном товаре.
