Куттер Robot-Coupe R45 (53331С)

Куттер Robot-Coupe R45 (53331С) – профессиональное оборудование для интенсивной обработки продуктов. Используется в ресторанах, столовых, мясных и рыбных цехах для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий и других кулинарных изделий. Отличается высокой производительностью, надежностью и удобством эксплуатации.

Характеристики

• Мощность: 10000 Вт


• Напряжение: 380 В


• Скорости вращения: 1500 и 3000 об/мин


• Объем чаши: 45 л (нержавеющая сталь)


• Габариты (Ш×Д×В): 760×600×1400 мм


• Вес: 178 кг


• Страна производства: Франция


• Бренд: Robot Coupe

Особенности и опции

• Двухскоростной режим работы для точного контроля консистенции продукта.


• Прочная чаша из нержавеющей стали с защитой от перегрева.


• Эргономичная конструкция с удобным управлением.


• Возможность работы с вязкими и твердыми ингредиентами.


• Автоматическая блокировка при открытой крышке.

Области применения

• Приготовление мясного и рыбного фарша.


• Измельчение овощей, орехов, зелени.


• Создание паштетов, соусов, муссов.


• Производство колбасных изделий и полуфабрикатов.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали.


• Мощный двигатель с защитой от перегрузок.


• Регулируемые ножки для устойчивости.


• Легкоразборная конструкция для удобства очистки.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.