Куттер ROBOT COUPE R60 54331

Куттер ROBOT COUPE R60 54331 – профессиональное оборудование для интенсивной работы на предприятиях общественного питания, мясоперерабатывающих цехах и кулинарных производствах. Используется для быстрого и равномерного измельчения, смешивания и эмульгирования мяса, рыбы, овощей, орехов и других ингредиентов. Отличается высокой производительностью, надежностью и удобством эксплуатации.

Характеристики

• Мощность: 11 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Скорость вращения: 1 500 – 3 000 об/мин (2 скорости)


• Объем чаши: 60 л


• Материал чаши: Нержавеющая сталь AISI 304


• Габариты (ДхШхВ): 810 × 600 × 1400 мм


• Вес: 201 кг


• Тип установки: Напольный


• Импульсный режим: Да

Особенности и опции

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Эффективная система охлаждения двигателя


• Удобная панель управления с защитой от перегрузок


• Возможность работы в импульсном режиме для точного контроля консистенции продукта


• Эргономичная конструкция для удобства загрузки и выгрузки ингредиентов

Области применения

• Приготовление фарша, паштетов, колбасных изделий


• Измельчение овощей для салатов, супов и соусов


• Создание эмульсий, паст и кремов


• Переработка орехов, сухофруктов и других ингредиентов

Конструктивные особенности

• Надежный двигатель с защитой от перегрева


• Острый режущий инструмент из высококачественной стали


• Устойчивая напольная конструкция с антивибрационными элементами


• Легко моющаяся чаша и детали

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.