КУТТЕР SIRMAN C-TRONIC 6 VT

КУТТЕР SIRMAN C-TRONIC 6 VT – профессиональное оборудование для измельчения и смешивания продуктов в пищевом производстве, ресторанах и мясных цехах. Используется для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий и других кулинарных изделий. Преимущества: высокая производительность, точная регулировка скорости, надежность и долговечность.

Характеристики:

• Габариты (Д×Ш×В): 451 × 251 × 362 мм


• Габариты в упаковке (Д×Ш×В): 505 × 300 × 430 мм


• Вес: 14,5 кг (17 кг в упаковке)


• Мощность: 0,6 кВт


• Напряжение: 220 В


• Скорость вращения: 600–2800 об/мин


• Объем чаши: общий – 5,3 л, полезный – 3,1 л


• Тип ножа: гладкий


• Режимы работы: импульсный, вариатор


• Тип установки: настольный


• Страна производства: Италия


• Сертификация: CE

Особенности и опции:

• Регулировка скорости вращения для точного контроля консистенции продукта.


• Импульсный режим для работы с плотными ингредиентами.


• Прочная конструкция из нержавеющей стали.


• Эргономичная чаша с удобной ручкой.

Области применения:

• Приготовление фарша, паштетов, колбасных изделий.


• Измельчение овощей, орехов, зелени.


• Создание эмульсий, соусов, кремов.

Конструктивные особенности:

• Металлический корпус с защитой от перегрева.


• Нож из высококачественной стали для долговечной работы.


• Удобная панель управления с плавной регулировкой скорости.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.