КУТТЕР SIRMAN KATANA 12 230/50/1

КУТТЕР SIRMAN KATANA 12 230/50/1 – профессиональное оборудование для измельчения и смешивания продуктов в пищевом производстве, ресторанах и мясных цехах. Используется для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий и других кулинарных масс. Преимущества: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и обслуживании.

Характеристики

• Мощность: 0,37 кВт


• Напряжение: 220 В


• Объем чаши: 12 л (9 кг)


• Скорость вращения: 1440 об/мин (1 скорость)


• Тип ножа: гладкий


• Габариты (Ш×Д×В): 608 × 902 × 508 мм


• Вес: 75 кг


• Тип установки: настольный


• Страна производства: Италия

Особенности и опции

• Прочная конструкция из нержавеющей стали


• Фиксированная скорость без вариатора и импульсного режима


• Отсутствие привода PTO


• Компактные размеры для удобного размещения на производстве


• Простота очистки благодаря гладкой поверхности

Области применения

• Мясопереработка: приготовление фарша, колбас, паштетов


• Кулинария: создание соусов, паст, кремов


• Кондитерское производство: измельчение орехов, фруктов, шоколада

Конструктивные особенности

• Чаша из нержавеющей стали с объемом 12 л


• Гладкий нож для равномерного измельчения


• Настольное исполнение с устойчивой платформой


• Ручное управление без таймера

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.