КУТТЕР SIRMAN KATANA 12 400/50/3

КУТТЕР SIRMAN KATANA 12 400/50/3 – профессиональное оборудование для интенсивной обработки мясных, рыбных и овощных продуктов. Используется в мясных цехах, ресторанах, колбасных производствах и пищевых комбинатах. Обеспечивает равномерное измельчение, смешивание и эмульгирование ингредиентов, что повышает качество готовых изделий.

Характеристики:

• Тип установки: Настольный


• Объем чаши: 12 л (9 кг)


• Мощность: 0,37 кВт


• Напряжение: 380 В


• Количество скоростей: 1 (1440 об/мин)


• Тип ножа: Гладкий (зубчатый отсутствует)


• Таймер/Импульсный режим/Вариатор: Нет


• Габариты (Ш×Г×В): 608 × 902 × 508 мм


• Вес: 75 кг


• Страна производства: Италия

Особенности и опции:

• Прочная конструкция: Чугунная станина и чаша из нержавеющей стали обеспечивают устойчивость и долговечность.


• Фиксированная скорость: Оптимальна для однородного измельчения без перегрева.


• Без привода PTO: Упрощенная версия для базовых задач.


• Компактность: Подходит для небольших производственных помещений.

Области применения:

• Приготовление фарша, паштетов, колбасных изделий.


• Измельчение овощей для начинок и соусов.


• Создание эмульсий (например, для сосисок или сарделек).

Конструктивные особенности:

• Чаша из нержавеющей стали с защитой от коррозии.


• Нож из закаленной стали для длительной эксплуатации.


• Эргономичная форма чаши для удобства загрузки и выгрузки.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.