КУТТЕР SIRMAN KATANA 12 PTO 400/50/3

Куттер SIRMAN KATANA 12 PTO 400/50/3 – профессиональное оборудование для интенсивной обработки продуктов в мясных, колбасных и кулинарных цехах. Используется для быстрого измельчения, смешивания и эмульгирования мяса, рыбы, овощей, орехов и других ингредиентов. Оснащен приводом PTO (Power Traction Outlet), позволяющим подключать дополнительные насадки, такие как мясорубка (опционально).

Характеристики

• Объем чаши: 12 л (9 кг)


• Скорость вращения: 1.440 об/мин


• Мощность: 0,37 кВт


• Напряжение: 380 В, 3 фазы


• Тип ножа: гладкий (зубчатый отсутствует)


• Габариты (Д×Ш×В): 902 × 608 × 508 мм


• Вес: 75 кг (85 кг в упаковке)


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и опции

• Привод PTO – возможность подключения дополнительных насадок (например, мясорубки).


• Настольная установка – компактное размещение на рабочей поверхности.


• Односкоростной режим – стабильная работа без вариатора и импульсного режима.


• Прочный корпус – устойчивость к нагрузкам в условиях профессиональной эксплуатации.

Области применения

• Мясопереработка: приготовление фарша, паштетов, колбасных смесей.


• Кулинария: измельчение овощей, орехов, приготовление соусов и паст.


• Фармацевтика и косметика: создание эмульсий и кремовых основ.

Конструктивные особенности

• Чаша из нержавеющей стали – устойчивость к коррозии и механическим повреждениям.


• Фиксированная скорость – оптимальная для равномерного измельчения.


• Эргономичная форма – удобство загрузки и выгрузки продуктов.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.