Куттер SIRMAN Katana 20 VV

Куттер SIRMAN Katana 20 VV – профессиональное оборудование для измельчения, смешивания и эмульгирования продуктов. Используется в мясоперерабатывающей промышленности, ресторанах, кафе и на пищевых производствах. Преимущества: высокая производительность, надежность, удобство эксплуатации и долговечность.

Характеристики:

• Объем чаши: 20 л (15 кг загрузки).


• Мощность: 2,2 кВт.


• Скорость вращения: 600–2600 об/мин (вариатор).


• Напряжение питания: 220В, 1 фаза.


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304.


• Габариты (Д×Ш×В): 1013×700×507 мм.


• Вес: 92 кг (112 кг в упаковке).


• Комплектация: Нож с 3 лезвиями.

Особенности и опции:

• Чаша из нержавеющей стали – устойчива к коррозии и механическим повреждениям.


• Вариатор скорости – плавная регулировка для разных типов продуктов.


• Прочная конструкция – долговечность и стабильность работы.


• Эргономичное управление – удобство эксплуатации.

Области применения:

• Приготовление фарша, паштетов, колбасных изделий.


• Измельчение овощей, фруктов, орехов.


• Создание эмульсий, соусов, паст.

Конструктивные особенности:

• Настольная установка.


• Электрическое подключение.


• Отсутствие импульсного режима.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.