Куттер VORTMAX CG 5VV 380

Куттер VORTMAX CG 5VV 380

Профессиональный куттер для измельчения, смешивания и эмульгирования продуктов. Используется в мясоперерабатывающей промышленности, общественном питании и пищевом производстве. Обеспечивает равномерную консистенцию фарша, паштетов, соусов и других полуфабрикатов. Преимущества: высокая производительность, надежность и простота в эксплуатации.

Характеристики

• Длина (мм): 280


• Ширина (мм): 330


• Высота (мм): 490


• Габаритные размеры (ДхШхВ, мм): 280x330x490


• Мощность (Вт): 1100


• Напряжение питания (В): 380


• Объем чаши (л): 5


• Скорость вращения (об/мин): 1400–2800


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304


• Подключение: Электрическое


• Импульсный режим: Да


• Установка: Настольная


• Страна производства: Турция

Особенности и опции

• Плавная регулировка скорости (вариатор)


• Чаша из нержавеющей стали


• Защита от перегрузки


• Эргономичная конструкция


• Импульсный режим для точного контроля обработки

Области применения

• Приготовление фарша для колбас, сосисок, котлет


• Измельчение мяса, рыбы, овощей


• Производство паштетов, соусов, паст


• Смешивание ингредиентов для начинок


• Изготовление эмульсий и кремов

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Острый режущий механизм для равномерного измельчения


• Удобная панель управления


• Компактная настольная установка

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.