Лапшерезка IMPERIA IPASTA T. 2/6,5 MM CLASSIC РУЧНОЙ 4100

Лапшерезка IMPERIA IPASTA T. 2/6,5 MM CLASSIC РУЧНОЙ 4100 — это профессиональный ручной инструмент для любителей домашней пасты. Он предназначен для раскатки теста и последующей нарезки двух классических видов итальянской лапши. Идеально подходит для использования на домашней кухне, обеспечивая идеальную текстуру и равномерность пасты, которую невозможно достичь промышленными методами. Главные преимущества — абсолютный контроль над процессом, надежная механическая конструкция из качественных материалов и непревзойденный аутентичный результат.

Характеристики

• Тип изделия: Тестораскатка-лапшерезка


• Тип управления: Ручной


• Ширина раскатки, мм: 150


• Толщина раскатки, мм: 0.2


• Наличие насадок: Да (2 встроенных ножа)


• Наличие ножа: Нет (ножи встроены в конструкцию)


• Бункер: Не предусмотрен


• Габариты (ДхШхВ), мм: 205 х 185 х 175


• Вес, кг: 3.4


• Габариты упаковки (ДхШхВ), мм: 200 х 200 х 150


• Вес в упаковке, кг: 5


• Страна производства: Россия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

Модель оснащена двумя встроенными сменными ножами разной ширины для нарезки лапши: 2 мм (для тальятелле) и 6,5 мм (для феттучине). Ручной привод обеспечивает полный контроль над скоростью и усилием. Ширина вала для раскатки теста составляет 150 мм, что позволяет работать с достаточно большими пластами. Прочная стальная конструкция с хромированными элементами гарантирует долговечность и стабильность работы. Устройство поставляется в индивидуальной упаковке, заказывается кратно 4 шт.

Области применения

Прибор используется для приготовления домашней пасты на домашней кухне. С его помощью легко раскатывать тесто и нарезать его на традиционные итальянские макаронные изделия: узкую лапшу тальятелле и более широкую феттучине. Идеален для кулинаров-энтузиастов, ценящих аутентичность и качество handmade-продуктов.

Конструктивные особенности

Конструкция лапшерезки представляет собой цельнометаллическую станину с ручным приводом и съемными рукоятками. Вал раскатки и режущие механизмы изготовлены из качественной стали. Режущие модули (ножи) интегрированы в корпус и легко снимаются для очистки или замены. Устройство фиксируется на столе с помощью надежного винтового зажима.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.