АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ SIRMAN ORCHESTRA 10 2V 1Ф

Профессиональный макаронный аппарат Sirman Orchestra 10 2V 1Ф предназначен для производства различных видов свежей пасты в условиях ресторанов, кафе, пекарен и пищевых производств. Оборудование обеспечивает высокую производительность и стабильное качество продукции благодаря продуманной конструкции и надежным компонентам. Аппарат позволяет изготавливать широкий ассортимент пасты — от классических спагетти и феттучини до равиоли и других фигурных изделий. Ключевыми преимуществами являются простота управления, долговечность и возможность быстрой адаптации под различные рецептуры.

Характеристики

• Габаритные размеры (ШхДхВ): 680 х 812 х 1390 мм


• Габариты в упаковке (ШхДхВ): 940 х 1055 х 1550 мм


• Вес: 118 кг


• Вес в упаковке: 135 кг


• Мощность: 2.5 кВт (1,87-2,5 кВт)


• Напряжение питания: 380В (220В)


• Количество скоростей: 2


• Объем бункера для теста: 21 л


• Производительность (потенциал теста): до 9.8 кг загрузки


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и опции

Аппарат оснащен двумя скоростями работы, что позволяет гибко настраивать процесс в зависимости от типа изготавливаемой пасты. В комплектацию входят различные насадки (экструдеры) для формирования спагетти, феттучини, маккерони, равиоли и других видов пасты. Система предусматривает возможность легкой замены насадок для быстрого перехода на выпуск нового продукта. Конструкция включает мощный мотор и надежный редуктор, обеспечивающие стабильную работу под нагрузкой. Бункер для теста объемом 21 литр выполнен из безопасных материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.

Области применения

Оборудование используется на предприятиях общественного питания: в ресторанах, пиццериях, кафе для производства свежей пасты собственного приготовления. Применяется в пекарнях и кондитерских цехах, расширяя ассортимент выпускаемой продукции. Востребовано на небольших пищевых производствах, специализирующихся на изготовлении макаронных изделий премиум-класса. Подходит для кулинарных студий и учебных заведений.

Конструктивные особенности

Аппарат имеет прочную стальную конструкцию с антикоррозийным покрытием. Эргономичная панель управления обеспечивает простой и интуитивно понятный контроль над процессом. Предусмотрена система безопасности, блокирующая работу при неправильной сборке или перегрузке. Все детали, контактирующие с тестом, выполнены из качественных материалов, соответствующих пищевым стандартам.
Заказывайте АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ SIRMAN ORCHESTRA 10 2V 1Ф с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.