Лапшерезка IMPERIA Electric 650

Лапшерезка IMPERIA Electric 650 — это профессиональное электрическое оборудование, предназначенное для раскатки и нарезки теста для приготовления домашней пасты. Идеально подходит для использования как на предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, столовые), так и в домашних условиях для любителей свежей и качественной лапши. Ее ключевое преимущество — автоматизация трудоемкого процесса, что позволяет быстро и без усилий получать идеально ровные пласты теста и нарезать их на лапшу двух популярных видов. Аппарат сочетает в себе надежность итальянского производства, простоту эксплуатации и высокую производительность.

Характеристики

• Ширина (мм): 205


• Длина (мм): 185


• Высота (мм): 175


• Мощность (Вт): 80


• Напряжение (В): 220


• Гарантия: 12 месяцев


• Материал изготовления: Нержавеющая сталь


• Вес, кг: 4.265


• Вес в упаковке, кг: 5.32


• Ширина в упаковке (мм): 177


• Длина в упаковке (мм): 360


• Высота в упаковке (мм): 265


• Производительность, max: 5 кг/час


• Ширина теста: 150 мм


• Толщина раскатки: 0,2 - 2,2 мм (6 положений)


• Тип подключения: Электрическое


• Тип установки: Настольная


• Страна производитель: Италия

Особенности и Опции

• Электрический привод: Полностью автоматизирует процесс раскатки и нарезки, избавляя от необходимости прилагать физические усилия и вращать рукоятку.


• 6 регулируемых положений толщины раскатки: Позволяет с высокой точностью настраивать толщину тестового пласта от 0,2 до 2,2 мм для приготовления различный видов пасты (например, тонкой для лазаньи или более толстой для тальятелле).


• Гладкий вал для раскатки: Специальная конструкция вала предотвращает прилипание и повреждение теста, обеспечивая идеально ровную и гладкую поверхность.


• Две насадки для нарезки: В комплекте идут насадки для приготовления двух классических видов итальянской пасты: тальятелле (ширина 2 мм) и феттучине (ширина 6,5 мм).


• Надежная конструкция: Основные детали, включая корпус и шестерни, изготовлены из прочных материалов: хромированной и закаленной стали, что гарантирует долговечность и стабильную работу.


• Самосмазывающиеся оси и втулки: Снижают трение и износ движущихся частей, обеспечивая плавную работу и минимальное техническое обслуживание.

Области применения

• Приготовление домашней пасты: Идеальный инструмент для кулинаров-любителей, желающих готовить свежую лапшу, равиоли и листы для лазаньи дома.


• Малый бизнес в сфере общепита: Небольшие кафе, рестораны, пиццерии и фуд-траки, где важно предлагать блюда со свежей пастой собственного приготовления.


• Кейтеринг и выездное обслуживание: Благодаря настольному формату и электроприводу аппарат мобилен и может использоваться на кухнях ограниченного пространства или на выездных мероприятиях.


• Кулинарные студии и мастер-классы: Простота и наглядность работы делают аппарат удобным для обучения искусству приготовления итальянской пасты.

Конструктивные особенности

Конструкция лапшерезки IMPERIA Electric 650 продумана для профессионального использования. Она выполнена преимущественно из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и простоту в очистке. Электрический мотор надежно защищен и рассчитан на длительную работу. Эргономичная форма и устойчивое основание предотвращают смещение аппарата во время работы. Все органы управления и регулировки вынесены на лицевую панель для удобства оператора.
Заказывайте Лапшерезку IMPERIA Electric 650 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.