Лапшерезка FIMAR MPF 1,5

Лапшерезка FIMAR MPF 1,5 — это профессиональное настольное оборудование для приготовления свежей пасты, лапши и других макаронных изделий. Она идеально подходит для небольших кафе, ресторанов, фуд-кортов и пекарен, где ценится качество и производительность. Ее ключевое преимущество — возможность быстро производить свежую пасту с идеальной текстурой прямо на кухне, что значительно повышает качество блюд и привлекает больше клиентов. Аппарат прост в управлении и обслуживании, что делает его надежным помощником в ежедневной работе.

Характеристики

• Длина: 250 мм


• Страна производства: Италия


• Мощность: 0.3 кВт


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Тип подключения: Электрическое


• Максимальная загрузка: 1,5 кг теста


• Объем дежи: 1.5 л


• Тип установки: Настольная


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 250 х 480 х 290 мм


• Вес: 18 кг


• Напряжение питания: 220 В


• Максимальная производительность: 5 кг/час


• Диаметр фильеры (насадки): 50 мм


• Комплектация: Без матриц в комплекте

Особенности и Опции

• Профессиональная конструкция: Корпус из крашеной стали обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.


• Электрический привод: Обеспечивает стабильную и эффективную работу без ручного труда.


• Стандартный диаметр матриц: Фильеры диаметром 50 мм совместимы с широким ассортиментом насадок для производства различных видов пасты (спагетти, феттучини, лазаньи и др.).


• Опциональные матрицы: Возможность приобретения и быстрой смены различных насадок для расширения ассортимента выпускаемой продукции.


• Компактность: Настольное исполнение экономит пространство на кухне.

Области применения

• Приготовление свежей пасты в ресторанах и кафе.


• Производство лапши для азиатских блюд в заведениях общественного питания.


• Изготовление домашней лапши и макаронных изделий на небольших пекарнях и в цехах.


• Оснащение кулинарных студий и учебных заведений для демонстрации технологии производства пасты.

Конструктивные особенности

• Аппарат состоит из прочного стального корпуса, оснащенного электродвигателем.


• В верхней части расположена загрузочная дежа объемом 1.5 литра для порционной закладки теста.


• Тесто продавливается через сменную матрицу (фильеру) шнековым механизмом, формируя изделия нужной формы.


• Компактные габариты и настольное исполнение делают агрегат мобильным и удобным для размещения на любой рабочей поверхности.

Заказывайте Лапшерезку FIMAR MPF 1,5 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.