Лапшерезка GUSTOTEK GT104M

Лапшерезка GUSTOTEK GT104M — это профессиональное экструзионное оборудование для производства свежей пасты в условиях пищевых производств, ресторанов, кафе и кулинарных цехов. Она позволяет изготавливать различные виды макаронных изделий с идеальной текстурой и равномерной формой. Основное преимущество машины — возможность быстрого и непрерывного производства высококачественной пасты с минимальными трудозатратами. Аппарат обеспечивает стабильность работы, прост в обслуживании и соответствует требованиям к профессиональному кухонному оборудованию.

Характеристики

• Длина (мм): 330


• Страна: Италия


• Мощность (Вт): 800 (0,8 кВт)


• Гарантия: 12 месяцев


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304


• Подключение: Электрическое


• Загрузка (кг): 4


• Установка: Настольная


• Высота, мм: 420


• Ширина, мм: 470


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 330х470х420


• Вес, кг: 49


• Напряжение питания, В: 220


• Производительность, max: 16 кг/час


• Диаметр фильеры, мм: 57


• Производитель: GUSTOTEK

Особенности и Опции

• Экструзионная машина для производства свежей пасты с баком для загрузки сырья вместимостью 4 кг.


• Однофазное электрическое подключение (220-240 В, 50 Гц).


• Оснащена ножом для нарезки пасты с вариатором скорости KTL001, позволяющим регулировать длину готового продукта.


• Диаметр матрицы (фильеры) составляет 57 мм.


• Производительность регулируется в диапазоне от 12 до 16 кг в час.


• Корпус и основные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает коррозионную стойкость и соответствие санитарным нормам.


• Компактные настольные габариты и эргономичная конструкция.

Области применения

• Производственные линии по изготовлению свежей пасты.


• Рестораны и предприятия общественного питания.


• Кулинарные цеха и пищевые производства.


• Пекарни и кондитерские, расширяющие ассортимент.


• Фермерские рынки и магазины свежих продуктов.

Конструктивные особенности

Лапшерезка GUSTOTEK GT104M имеет моноблочную конструкцию из нержавеющей стали с загрузочным баком объемом 4 кг. Электрический двигатель мощностью 0,8 кВт обеспечивает стабильную экструзию теста через сменные матрицы. Система нарезки оснащена регулируемым по скорости ножом, что позволяет получать изделия различной длины. Управление процессом простое и интуитивно понятное.
Заказывайте Лапшерезка GUSTOTEK GT104M с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.