Лапшерезка GUSTOTEK GT108

Лапшерезка GUSTOTEK GT108 — это профессиональная экструзионная машина для производства свежей пасты. Она предназначена для использования в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания, где ценится качество и производительность. Аппарат позволяет изготавливать различные виды пасты с идеальной текстурой и формой, что значительно расширяет меню и повышает эффективность кухни. Его ключевые преимущества — высокая производительность, надежность конструкции из нержавеющей стали и простота в эксплуатации.

Характеристики

• Длина (мм): 330


• Страна: Италия


• Мощность (Вт): 600 (0.6 кВт)


• Гарантия: 12 месяцев


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304


• Подключение: Электрическое, трехфазное


• Загрузка (кг): 8


• Установка: Настольная


• Высота, мм: 620


• Ширина, мм: 470


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 330x470x620


• Вес, кг: 55 (54.5)


• Напряжение питания, В: 380 (400 В, 50 Гц)


• Производительность, max: 20 кг/час


• Диаметр фильеры, мм: 57


• Производитель: GUSTOTEK

Особенности и Опции

Экструзионная машина оснащена баком для загрузки ингредиентов объемом 8 кг. Ключевой особенностью является наличие ножа для нарезки пасты с вариатором скорости (KTL001), что позволяет точно контролировать длину готового продукта. Трехфазное подключение обеспечивает стабильную и мощную работу. Аппарат поставляется с матрицей диаметром 57 мм, а возможность использования различных насадок-форм позволяет производить широкий ассортимент пасты: спагетти, феттучини, лазанью и другие виды.

Области применения

Лапшерезка GUSTOTEK GT108 идеально подходит для оснащения профессиональных кухонь: ресторанов итальянской кухни, пиццерий, фуд-кортов, пекарен с отделом свежей пасты, а также для небольших производственных цехов по изготовлению макаронных изделий. Она незаменима там, где требуется ежедневное производство больших объемов свежей, качественной пасты с различными формами и текстурой.

Конструктивные особенности

Корпус и основные элементы машины выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и долговечность. Компактные настольные габариты позволяют удобно разместить аппарат на любой кухне. Электрическая система и двигатель рассчитаны на интенсивную эксплуатацию с высокой производительностью до 20 кг готовой продукции в час.

Заказывайте Лапшерезка GUSTOTEK GT108 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.