Лапшерезка LA MONFERRINA P6 220V

Лапшерезка LA MONFERRINA P6 220V – это профессиональное электрическое оборудование итальянского производства, предназначенное для малого и среднего бизнеса в сфере общественного питания. Аппарат используется для автоматизированного замеса теста и производства широкого ассортимента макаронных изделий: от длинной лапши, такой как спагетти и феттуччине, до коротких форм типа фузилли или пенне. Его ключевые преимущества – высокая производительность, надежность, простота в эксплуатации и обслуживании, а также универсальность, позволяющая работать с любыми типами муки, включая цельнозерновую и с добавлением яиц.

Характеристики

• Длина (мм): 580


• Страна: Италия


• Мощность (Вт): 1.1 (1100 Вт)


• Гарантия: 12 месяцев


• Подключение: Электрическое


• Загрузка (кг): 6


• Установка: Напольная


• Высота, мм: 1120


• Ширина, мм: 400


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 580x400x1120


• Вес, кг: 108


• Напряжение питания, В: 220


• Производительность, max: 18 кг/час


• Производитель: La Monferrina

Особенности и Опции

Аппарат оснащен емким тестомесом объемом 6 кг, что позволяет готовить значительные порции теста за один цикл. Ключевой особенностью является система быстрой смены матриц, обеспечивающая оперативный переход между производством длинных и коротких макаронных изделий. Все рабочие поверхности, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам и обеспечивает долговечность оборудования. Модель относится к профессиональной серии P6, что подразумевает надежную конструкцию, рассчитанную на интенсивные нагрузки.

Области применения

Оборудование идеально подходит для оснащения пекарен, кондитерских, ресторанов, кафе, фуд-кортов и цехов по производству свежих макаронных изделий. Оно позволяет на месте производить широкий ассортимент пасты для первых и вторых блюд, обеспечивая высочайшее качество и свежесть продукта, что является конкурентным преимуществом для заведений общепита.

Конструктивные особенности

Конструкция аппарата напольная, что обеспечивает его устойчивость во время работы. Мощный электродвигатель на 1100 Вт гарантирует стабильную работу даже при полной загрузке. Прочный корпус и использование нержавеющей стали делают устройство долговечным и простым в очистке. Эргономичная конструкция облегчает процесс загрузки ингредиентов и выгрузки готовой продукции.

Заказывайте Лапшерезка LA MONFERRINA P6 220V с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.