Лапшерезка SIRMAN CONCERTO 5 С РЕЗАКОМ

Лапшерезка SIRMAN CONCERTO 5 С РЕЗАКОМ — это профессиональное оборудование для приготовления свежей пасты и лапши. Она используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых и пекарен для быстрого и равномерного раскатывания и нарезки теста. Ключевые преимущества: высокая производительность, надежность итальянской сборки, простота в эксплуатации и очистке, а также возможность регулировки толщины раскатки для создания идеальной текстуры.

Характеристики

• Ширина (мм): 316


• Длина (мм): 856


• Высота (мм): 457


• Габариты (ДхШхВ): 856х316х457 мм


• Мощность (Вт): 750 (0,75 кВт)


• Напряжение (В): 220


• Емкость бункера (л): 10


• Производительность (потенциал теста), кг: 4,2


• Вес, кг: 44


• Вес в упаковке, кг: 52


• Длина в упаковке, мм: 650


• Ширина в упаковке, мм: 500


• Высота в упаковке, мм: 750


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Встроенный резак для теста: Позволяет не только раскатывать, но и сразу нарезать пласты теста на лапшу или пасту нужной ширины.


• Большая емкость бункера: Бункер объемом 10 литров предназначен для удобной загрузки сырья и непрерывной работы.


• Регулировка толщины раскатки: Обеспечивает точную калибровку толщины теста для приготовления различных видов пасты (от тончайшей до более плотной).


• Система охлаждения мотора: Защищает двигатель от перегрева при интенсивных нагрузках, обеспечивая долговечность и стабильность работы.


• Высокая производительность: Способность перерабатывать до 4,2 кг теста делает аппарат идеальным для средних и высоких нагрузок.

Области применения

• Приготовление свежей пасты (тальятелле, феттучини, лазанья) в ресторанах итальянской кухни.


• Производство домашней лапши для азиатских блюд в кафе и столовых.


• Изготовление пельменного и вареничного теста на предприятиях общественного питания.


• Раскатка песочного и другого вида теста в пекарнях и кондитерских цехах.

Конструктивные особенности

Прочная стальная конструкция гарантирует устойчивость и долгий срок службы даже в условиях напряженного рабочего дня. Эргономичный дизайн и продуманная компоновка узлов облегчают обслуживание и соблюдение санитарных норм.
Заказывайте Лапшерезку SIRMAN CONCERTO 5 С РЕЗАКОМ с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.