МАШИНА ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ Д/ПАСТЫ SIRMAN SANSONE 42 XP PLUS 1Ф

МАШИНА ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ Д/ПАСТЫ SIRMAN SANSONE 42 XP PLUS 1Ф — это профессиональное оборудование, предназначенное для раскатки теста для пасты, лапши и других видов пресного теста. Она идеально подходит для оснащения пекарен, ресторанов, пиццерий и цехов по производству пасты, где важны высокая производительность и безупречное качество готового продукта. Ее ключевое преимущество — способность быстро и равномерно раскатывать тесто до идеальной, заданной толщины, что значительно экономит время и силы повара, обеспечивая идеальную основу для дальнейшего приготовления.

Характеристики

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 700 x 322 x 450 мм


• Габариты в упаковке (ДхШхВ): 760 x 640 x 800 мм


• Вес: 62 кг


• Вес в упаковке: 75 кг


• Мощность: 0,6 кВт


• Напряжение: 220 В


• Длина ролика: 420 мм


• Диаметр ролика: 60 мм


• Регулировка толщины раскатки: от 0 до 10 мм


• Материал изготовления: нержавеющая сталь


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Прочная конструкция: Корпус и основные элементы машины выполнены из высококачественной нержавеющей стали (AISI 304), что обеспечивает коррозионную стойкость, гигиеничность и долговечность.


• Точная регулировка толщины: Механизм регулировки позволяет легко и точно выставлять требуемую толщину теста в диапазоне от 0 до 10 мм для создания идеальной основы.


• Эффективные ролики: Длинные рифленые ролики (420 мм) обеспечивают равномерное и быстрое раскатывание теста без разрывов.


• Компактный дизайн: Несмотря на высокую производительность, машина имеет эргономичные размеры для удобства размещения на любой кухне.


• Простота и безопасность: Интуитивно понятное управление и наличие защитных элементов делают работу на оборудовании безопасной и комфортной.


• Легкость очистки: Поверхности из нержавеющей стали и продуманная конструкция без труднодоступных мест позволяют быстро и легко проводить чистку и обслуживание.

Области применения

• Производство свежей пасты: для раскатки теста под тальятелле, феттучини, лазанью и другие виды пасты.


• Пекарни и кондитерские: для подготовки пластов теста для пирогов, штруделей и другой выпечки.


• Рестораны и пиццерии: для создания тончайших основ под пиццу и кальцоне.


• Цеха по производству пельменей и вареников: для раскатки теста перед формовкой.

Конструктивные особенности

Конструкция машины продумана для интенсивной эксплуатации. Основой служит литой каркас из нержавеющей стали, обеспечивающий устойчивость и отсутствие вибраций во время работы. Рифленые ролики из специального сплава гарантируют надежный захват и равномерное раскатывание теста. Механизм регулировки зазора между роликами выполнен прецизионно, что позволяет точно калибровать толщину выходящего пласта. Все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.