Ларь морозильный Бирюса Б-113KX

Ларь морозильный Бирюса Б-113KX — это компактное и функциональное решение для хранения замороженных продуктов, созданное для небольших кухонь, баров, дачных домиков или в качестве дополнительного морозильного пространства в кафе и ресторанах. Главная задача этого оборудования — обеспечить надежное и экономичное замораживание и хранение продуктов при минимальном занимаемом месте. Модель выделяется возможностью трансформации в холодильник, что делает её универсальным инструментом для бизнеса, где требуется гибкость в использовании.

Особенности и опции

• Инверторный компрессор: обеспечивает точное поддержание заданной температуры, снижая энергопотребление до 0,61 кВт/сутки и продлевая срок службы устройства. Это позволяет бизнесу экономить на электроэнергии и не беспокоиться о внезапных поломках в самый разгар рабочего дня.
• Функция холодильника: уникальная особенность, позволяющая переключать ларь из режима морозильника (до -30°C) в режим холодильника (до +10°C). Это решает проблему сезонного хранения: летом можно использовать ларь для заморозки больших партий мяса или ягод, а зимой — для охлаждения напитков или готовых блюд.
• Глухая крышка: конструкция без стекла максимально сохраняет холод внутри камеры, снижая нагрузку на компрессор и предотвращая образование конденсата. Это особенно важно в условиях высокой влажности на профессиональной кухне.
• Электромеханическое управление: простое и надежное регулирование температуры с помощью поворотного механизма. Не требует специальных навыков от персонала и исключает риск сбоев электроники, что критично для бесперебойной работы.
• Объем 99 литров: оптимальная вместимость для хранения до 50 кг продуктов. Позволяет компактно разместить полуфабрикаты, мороженое, замороженные овощи или мясо, не занимая много места на кухне.
• Низкий уровень шума (38 дБ): работает практически бесшумно, что позволяет устанавливать ларь в зоне обслуживания клиентов или в открытой кухне, не создавая дискомфорта.
• Ручная оттайка: простая и понятная система размораживания, не требующая сложного обслуживания. Периодическое отключение и очистка от инея обеспечивают гигиеничность и эффективную работу.
• Комплектация 1 корзиной: входящая в комплект корзина помогает организовать хранение и быстро находить нужные продукты, не перебирая весь ларь.
• Климатический класс T: гарантирует стабильную работу при температуре окружающей среды до +43°C, что позволяет использовать ларь в жарких цехах или на летних верандах без потери производительности.

Области применения

• Небольшие кафе и бары: для хранения запасов льда, замороженных десертов, охлаждения напитков в режиме холодильника.
• Столовые и мини-пекарни: для хранения замороженного теста, масла, полуфабрикатов и готовой выпечки.
• Магазины у дома: для демонстрации и хранения мороженого, замороженных ягод и овощей.
• Кейтеринг и выездное обслуживание: компактный размер и легкий вес (17,6 кг) позволяют легко транспортировать ларь на мероприятия.
• Домашнее использование: идеален для заготовок на зиму, хранения мяса и рыбы.

Конструктивные особенности

Корпус выполнен из качественной стали с белым полимерным покрытием, устойчивым к коррозии и механическим повреждениям. Глухая крышка оснащена надежным уплотнителем, предотвращающим утечку холода. Внутренняя камера имеет скругленные углы, что облегчает уборку и предотвращает скопление грязи. В отличие от многих аналогов, модель оснащена инверторным компрессором, который обеспечивает более тихую и экономичную работу по сравнению с традиционными компрессорами.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	Бирюса Б-113KX
Производитель	Бирюса
Страна производства	Китай
Общий объем, л	99
Количество камер	1
Температурный режим, °C	-30 ... +10
Тип компрессора	Инверторный
Тип крышки	Глухая
Тип оттайки	Ручная
Управление	Электромеханическое
Потребление энергии, кВт/сутки	0,61
Уровень шума, дБ	38
Климатический класс	T (до +43°C)
Количество корзин в комплекте	1
Цвет	Белый
Ширина, мм	547
Глубина, мм	446
Высота, мм	850
Вес без упаковки, кг	17,6
Вес в упаковке, кг	19,9
Гарантия, мес	12

Заключение

Заказывайте Ларь морозильный Бирюса Б-113KX с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.