Ларь морозильный FROSTOR Standart Double F 700 SD

Ларь морозильный FROSTOR Standart Double F 700 SD — это профессиональное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и в торговле. Модель решает ключевую задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: обеспечение надежного и энергоэффективного хранения больших объемов замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд. Благодаря внушительному полезному объему в 590 литров и стабильному поддержанию температуры до -22°C, этот ларь позволяет сформировать стратегический запас продукции, снижая частоту закупок и зависимость от колебаний цен поставщиков. Глухая крышка и усиленная теплоизоляция минимизируют теплоприток, что делает его идеальным решением для складских помещений, производственных цехов и подсобок ресторанов, кафе, столовых и пекарен.

Особенности и опции

• Назначение и сфера применения: Ларь предназначен для длительного хранения и заморозки продуктов в упаковке. Он незаменим на кухнях ресторанов, в цехах по производству полуфабрикатов, в пекарнях для хранения замороженного теста и на складах продуктовых магазинов. Оборудование решает проблему нехватки места для хранения крупных партий товара.
• Тип крышки и энергоэффективность: Глухая откидная крышка — это ключевой элемент конструкции, который максимально ограничивает приток теплого воздуха внутрь камеры. Это напрямую снижает нагрузку на компрессор и уменьшает расход электроэнергии. Кроме того, при аварийном отключении электричества холод внутри ларя сохраняется до 8 часов, что защищает товар от порчи.
• Система охлаждения и хладагент: Статическое охлаждение (статик) обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему без использования вентиляторов, что исключает обветривание продуктов. В качестве хладагента используется экологически безопасный R290a, который не наносит вреда озоновому слою и обладает высокой эффективностью теплообмена.
• Испаритель SKIN-тип: Испаритель, встроенный в стенки корпуса, увеличивает площадь охлаждения и предотвращает образование наледи внутри камеры. Это обеспечивает более стабильную температуру и упрощает обслуживание.
• Конструкция и материалы корпуса: Корпус выполнен из оцинкованной стали с полимерным покрытием. Такое сочетание обеспечивает высокую устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и воздействию влаги, что критично для помещений с интенсивной уборкой. Внутренний рабочий объем выполнен из крашеного металла, устойчивого к перепадам температур.
• Теплоизоляция: Толщина теплоизоляционного слоя составляет 60 мм. Это значительно снижает теплопотери, уменьшает нагрузку на компрессор и позволяет экономить электроэнергию, а также продлевает срок службы оборудования.
• Комплектация и организация пространства: В комплекте с ларем поставляются 3 проволочные корзины. Они позволяют разделить внутреннее пространство на зоны, сортировать продукты по категориям и быстро находить нужный товар, не перебирая весь запас. Внутренние стенки оборудованы навесками для установки дополнительных полок и поддонов.
• Управление и обслуживание: Электромеханическая система управления проста и надежна. Она не требует специальных навыков от персонала. Принудительная оттайка (дефрост) позволяет быстро и эффективно удалять иней, поддерживая оборудование в рабочем состоянии без длительных простоев.
• Мобильность и установка: Ларь оснащен колесами, что облегчает его перемещение для уборки помещения или перестановки в пределах склада. Напольная установка не требует специального монтажа.
• Климатический класс и условия эксплуатации: Оборудование рассчитано на работу в климатическом классе N (+16...+32°C). Это означает, что ларь стабильно работает в стандартных условиях отапливаемых помещений, не требуя дополнительного кондиционирования.
• Гарантия и сертификация: Производитель предоставляет гарантию 12 месяцев. Изделие сертифицировано по стандартам ЕАС, что подтверждает его соответствие требованиям безопасности Таможенного союза.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения стратегического запаса мяса, рыбы, птицы, замороженных соусов и полуфабрикатов, что позволяет оптимизировать закупки и снизить себестоимость блюд.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного теста, слоеных заготовок, сливочного масла и яичной массы, обеспечивая бесперебойный процесс выпечки.
• Столовые и кейтеринг: для длительного хранения крупных партий готовых блюд и полуфабрикатов перед их разогревом и подачей.
• Продуктовые магазины и склады: для хранения товарного запаса мороженого, пельменей, вареников, овощных смесей и других замороженных продуктов.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус: Оцинкованная сталь с полимерным покрытием защищает от коррозии и ударов, что продлевает срок службы в условиях интенсивной эксплуатации.
• Усиленная теплоизоляция: Толщина пенополиуретана 60 мм обеспечивает низкое энергопотребление и сохранение холода при отключении электроэнергии.
• Надежная фурнитура: Откидная крышка с надежными петлями выдерживает многократные открывания в течение дня.
• Эргономичная высота: Высота 840 мм делает ларь удобным для работы персонала, исключая необходимость низко наклоняться.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	FROSTOR
Страна производства	Россия
Общий объем	590 л (1.06 м³)
Габаритные размеры (ДхШхВ)	1800x600x840 мм
Диапазон рабочих температур	-22...-18 °C
Климатический класс	N (+16...+32 °C)
Тип охлаждения	Статический (статик)
Тип крышки	Глухая, откидная
Материал корпуса	Оцинкованная сталь с полимерным покрытием
Материал внутренней камеры	Крашеный металл
Хладагент	R290a
Испаритель	SKIN-тип
Оттайка	Принудительная
Толщина теплоизоляции	60 мм
Управление	Электромеханическое
Потребляемая мощность	0.1 кВт/ч
Класс энергопотребления	A
Напряжение питания	220 В
Количество корзин в комплекте	3
Наличие колес	Да
Цвет	Белый
Вес нетто	80 кг
Вес в упаковке	97.5 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Ларь морозильный FROSTOR Standart Double F 700 SD с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.